ツレヅレハナコの小どんぶり[ツレヅレハナコ]
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ツレヅレハナコの小どんぶり
ツレヅレハナコ

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商品基本情報

  • 発売日:  2017年07月
  • 著者/編集:   ツレヅレハナコ
  • 出版社:   宝島社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  111p
  • ISBNコード:  9784800266682

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商品説明

料理ブログが人気の食コーディネーター、ツレヅレハナコの小どんぶりレシピ本。朝ごはんにぴったりのあっさり小どんぶり、みんな大好き! 卵の小どんぶり、異国情緒のかわり小どんぶりなど、どれも絶品! 自慢の小どんぶりレシピを紹介します。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
明太子ディルバター、生ハムゆずこしょう、トマトしょうが焼き、溶けるチーズとキムチ、温泉卵とレモン、ねぎ塩あんのとろとろ天津飯…茶碗以上、どんぶり未満がちょうどいい。和食でも、エスニックでもない。クセになる味72レシピ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 ご飯にのせたらワーッと混ぜよう(アボカドとレモンしらす/くずし豆腐と焼きのり ほか)/2 なにはなくとも卵をのせたい(卵かけご飯ベスト5/スピンオフ卵かけご飯 ほか)/3 白メシがすすみすぎる肉と魚のせ(トマトしょうが焼き/鶏から揚げの甘辛ねぎだれ ほか)/4 呑んだあとはシンプルにシメる(パルミジャーノとレモン/生ハムとゆずこしょう ほか)/5 異国の「ご飯にのせたい」おかず(台湾ー豚バラ肉の五香粉煮込みのせご飯/台湾ー八角ゆで鶏のせご飯 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
ツレヅレハナコ(ツレズレハナコ)
食に関するエッセイの執筆、食マンガ『みつめさんは今日も完食』(小学館)の原案を担当するなど幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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