トマトの10の効果 元トマト研究者・農家だった僕がぜひ教えたい (Parade Books)
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商品情報
- 発売日: 2017年06月
- 著者/編集: 石井賢二
- レーベル: Parade Books
- 発行元: パレード
- 発売元: 星雲社
- 発行形態: 単行本
- ページ数: 216p
- ISBN: 9784434233852
商品説明
内容紹介(「BOOK」データベースより)
リコピン・ルチン・アントシアニン…「聞いたことある」を納得に変える僕の研究成果を、すべてお伝えします。
目次(「BOOK」データベースより)
トマトの本当の効果を知ろう/肌がきれいになる食べ方/トマトでデブは治らない/コレステロール値を改善/花粉症にナリンゲニンカルコン/アルツハイマー病の予防に トマトを食べて思い出そう/無理なく糖尿病を緩和する/Mr.リコピンのがん研究/心筋梗塞を予防せよ/トマトと目の関係/疲れ知らずのカラダになろう
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