シングルモルト&ウイスキー完全バイブル[肥土伊知郎]
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シングルモルト&ウイスキー完全バイブル
肥土 伊知郎

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商品基本情報

  • 発売日:  2017年08月15日
  • 著者/編集:   肥土 伊知郎
  • 出版社:   ナツメ社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  240p
  • ISBNコード:  9784816363115

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
世界が認める「イチローズ・モルト」。その創始者である肥土伊知郎氏が全面的に監修した本です。巻頭では、「イチローズ・モルト」が産まれた、自然が豊かな、秩父の蒸留所を訪ね、製造過程を詳しく取材しました。ウイスキー造りの徹底したこだわりが銘酒を作る、その熱意がよくわかります。本書では、ウイスキーの基礎知識から、造り方、銘酒ガイドまでを、見やすく楽しく紹介しました。日本の山崎、白州、スコットランドのシングルモルト、さらには、ジョニーウォーカー、オールドパーなどのブレデッドウイスキー、バーボンのアメリカンウイスキーまで人気酒がズラリと登場します。読むほど飲みたくなる、ウイスキー好きには、たまらないガイドブックです。
15 主要目次 
序章 ウイスキーの基礎知識
第1章 ウイスキーの造り方
第2章 スコッチウイスキー
第3章 ジャパニーズウイスキー
第4章 その他の国のウイスキー
第5章 ウイスキーを楽しむ

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「イチローズモルト」を創ったウイスキー職人が徹底監修!ウイスキーを愛する人のための教科書!

【目次】(「BOOK」データベースより)
序章 ウイスキーの基礎知識/第1章 ウイスキーの造り方/第2章 スコッチウイスキー/第3章 ジャパニーズウイスキー/第4章 その他の国のウイスキー/第5章 ウイスキーを楽しむ

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
肥土伊知郎(アクトイチロウ)
1965年生まれ。東京農業大学農学部醸造学科卒業。サントリーを経て、家業である酒造会社へ入社。2000年に代表を引き継ぎ、2004年には営業譲渡し退社。同年9月、ウイスキーの企画・技術指導を行う会社、ベンチャーウイスキー社を創立。2006年6月「ウイスキー・マガジン」誌上コンテストにて、カードシリーズの「キング・オブ・ダイヤモンズ」が最高得点を獲得。2007年に「トゥー・オブ・クラブス」がWWAの熟成年別ベストジャパニーズ・シングルモルトを、2008年には「ファイナル・ヴィンテージ・オブ・ハニュウ」と「23年」が3部門中2部門を獲得するなど、各種ウイスキーコンテストで多数の賞を受ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(4件)

総合評価
 5.0

ブックスのレビュー

  • 商品到着しました。
    seiuchikunn
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年08月06日

    有難うございました。
    ※夏風邪を引きました。

    0人が参考になったと回答

  • 色々なウイスキーの情報が載ってます
    どおべる
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年01月23日

    買ったウイスキーを飲みながら、そのウイスキーのいろいろな情報が見れます

    0人が参考になったと回答

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