パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません　世界が認めたおなかの弱い人の食べ方・治し方
江田証

購入者さん

評価 5.00

投稿日：2017年09月21日

記載内容は正しいです。
ただし、読み間違えに注意です。他の人のレビューでも読み間違えている人がいます。
低ＦＯＤＭＡＰ食はやや複雑なので注意です。私も最初はわからなかったので、解説しておきます。
たとえば、102ページに記載されているように、グレープフルーツは果糖という面では低ＦＯＤＭＡＰ食です（果糖とグルコースのバランスがとれているので過剰な果糖は含まれていません）。ですから、グレープフルーツは、果糖がダメなだけでオリゴ糖が大丈夫な人には適しています。しかし、グレープフルーツには、他のＦＯＤＭＡＰ、つまりオリゴ糖（フルクタン）が多く含まれています。従って、果糖が大丈夫でも、オリゴ糖がダメな人は食べられないことになります。
ですから８６ページのＦＯＤＭＡＰ食品一覧表にはグレープフルーツは高ＦＯＤＭＡＰ食に分類されています。
ひとつの食品にＦＯＤＭＡＰのどの要素が多いのか、を判断する必要があります。そして自分はＦＯＤＭＡＰのどの要素がだめなのかを判断して食品を選ぶ必要があります。
豆乳も同じです。大豆から作られた豆乳には乳糖が含まれている量は少ないです。ですから、乳糖がダメなだけならば飲めます。しかし、豆乳にはガラクトオリゴ糖（ＧＯＳ）が多いです。したがって、乳糖が大丈夫でも、ガラクトオリゴ糖（ＧＯＳ）に耐性がない人が飲むと、下痢や腹痛を起こします。豆乳は乳糖がダメだけれど、ガラクトオリゴ糖（ＧＯＳ）に耐性がある人は飲めます。
そんな感じですので、自分がＦＯＤＭＡＰのどの要素がだめかによって、高ＦＯＤＭＡＰ食か低ＦＯＤＭＡＰ食かは個人個人違うのです。ですから、著者は「傾腸」しようと言っています。
ただし、3週間、ＦＯＤＭＡＰを完全に除去する期間（腸の症状をまず鎮める期間）には、すべてのＦＯＤＭＡＰを除去する必要がありますので、８５ページの表の高ＦＯＤＭＡＰ食はすべて中止する必要があります。
参考にしてみてください。

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ばいおれっと34

評価 5.00

投稿日：2018年04月26日

この本は目からウロコなことがたくさん書かれています。過敏性腸症候群に悩まされて、薬も効かず困っていましたが、お腹に良いと思っていた食事療法が実は間違っていた、胃腸が健康な人と良くない人とで合う食事が変わってくるということを初めて知りました。この本を熟読して食事の見直しを頑張って、病気を治したいと思っています

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購入者さん

評価 5.00

投稿日：2018年02月10日

主人がたまたま新聞の広告を見て、タイトルが衝撃だったから1回読んでみたら？というので購入して読んでみたところ、内容にショックを受けました。まさか今までおなかに良いと思って進んで食べていたものが症状を悪化させていたなんて…思いもよりませんでした。すぐにお腹の調子が悪くなる人は必見、試してみる価値アリです。IBSの原因はストレスではありませんね。私のお腹の症状にはすごく効きました。

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