購入者さん

評価 5.00

投稿日：2017年09月21日

記載内容は正しいです。
ただし、読み間違えに注意です。他の人のレビューでも読み間違えている人がいます。
低ＦＯＤＭＡＰ食はやや複雑なので注意です。私も最初はわからなかったので、解説しておきます。
たとえば、102ページに記載されているように、グレープフルーツは果糖という面では低ＦＯＤＭＡＰ食です（果糖とグルコースのバランスがとれているので過剰な果糖は含まれていません）。ですから、グレープフルーツは、果糖がダメなだけでオリゴ糖が大丈夫な人には適しています。しかし、グレープフルーツには、他のＦＯＤＭＡＰ、つまりオリゴ糖（フルクタン）が多く含まれています。従って、果糖が大丈夫でも、オリゴ糖がダメな人は食べられないことになります。
ですから８６ページのＦＯＤＭＡＰ食品一覧表にはグレープフルーツは高ＦＯＤＭＡＰ食に分類されています。
ひとつの食品にＦＯＤＭＡＰのどの要素が多いのか、を判断する必要があります。そして自分はＦＯＤＭＡＰのどの要素がだめなのかを判断して食品を選ぶ必要があります。
豆乳も同じです。大豆から作られた豆乳には乳糖が含まれている量は少ないです。ですから、乳糖がダメなだけならば飲めます。しかし、豆乳にはガラクトオリゴ糖（ＧＯＳ）が多いです。したがって、乳糖が大丈夫でも、ガラクトオリゴ糖（ＧＯＳ）に耐性がない人が飲むと、下痢や腹痛を起こします。豆乳は乳糖がダメだけれど、ガラクトオリゴ糖（ＧＯＳ）に耐性がある人は飲めます。
そんな感じですので、自分がＦＯＤＭＡＰのどの要素がだめかによって、高ＦＯＤＭＡＰ食か低ＦＯＤＭＡＰ食かは個人個人違うのです。ですから、著者は「傾腸」しようと言っています。
ただし、3週間、ＦＯＤＭＡＰを完全に除去する期間（腸の症状をまず鎮める期間）には、すべてのＦＯＤＭＡＰを除去する必要がありますので、８５ページの表の高ＦＯＤＭＡＰ食はすべて中止する必要があります。
参考にしてみてください。

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購入者さん

評価 5.00

投稿日：2018年05月30日

お腹がビート板を入れたように膨れ、苦しい症状で悩んでいました。
発酵性の糖類が消化できない人がいて腸が腫れる、低FODMAP食で対応するという方法を知りましたが、
ネットでは断片的な情報で理解するには難しかったため、こちらの本を購入しました。
詳細な情報が書かれていて、アドバイスが幾通りか提示してあり、ためになります。
三週間が経過した感想は
大きく膨れあがることがなくなったため、改善していると感じます。
また、朝の目覚めが良くなるという効果もありました。
高FODMAP食を完全に摂取しないことは難しいけれど、
食べた時の感じをしっかり観察することで、今後は食べる量、回数が減ると思います。
私の場合は納豆や黒豆を食べるとあまり間を置かずに膨れてくる、
小麦を食べると7時間位で腸がギュルギュルと音を立てて動き、膨れてくることがわかりました。
今の時点では食事後でなくともお腹が不快な時間や、痛みが出るときがあったりします。
著者のアドバイスには、食べ物の問題だけではなく、他の病気が隠れている場合があるので
病院に行くことも勧められています。
低FODMAP食を継続しながら、安心のために病院に行こうと思っています。

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小柄な母

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投稿日：2019年10月10日

思春期男子。過敏性腸症候群と診断され、頻繁に下痢をして苦しんでいました。
近隣の専門医では小児科に回され、小児科では薬ももらえないため、何とか改善するための方法はないかとネットで調べていたところに低フォドマップを知り、こちらの本を購入。
給食があるため完全除去はできませんが、この本に書いてある食材に気を付け始めてから症状が大幅改善。
我が子の体質には合っていたようです。
今後も続けていこうと思っています。

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