【決定版】作り方・進め方が1冊でわかるはじめてのおいしい離乳食[山口真弓]
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【決定版】作り方・進め方が1冊でわかるはじめてのおいしい離乳食
山口真弓

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商品基本情報

  • 発売日:  2017年09月15日
  • 著者/編集:   山口真弓
  • 出版社:   ナツメ社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  208p
  • ISBNコード:  9784816363313

商品説明

【内容情報】(出版社より)
かんたんに作れて安心な離乳食のレシピと食べさせ方を、「ゴックン期」「モグモグ期」「カミカミ期」「パクパク期」といった成長時期別に掲載。時期ごとに開始の目安になる発達のチェックリストから、進め方のポイント、タイムスケジュール、食べさせ方のコツまでていねいに解説しているので、はじめてママにも安心です。また、忙しいママの負担が少しでも減るよう、フリージングレシピや大人食からの取り分けレシピ、ベビーフード活用術などのアイデアや、便利グッズもたくさん紹介しました。700人以上のママから相談を受けてきた著者によるアドバイスも満載です
主要目次
PART1 離乳食の基本
PART2 成長時期別 離乳食の進め方とかんたんレシピ
・ゴックン期
・モグモグ期
・カミカミ期
・パクパク期
・離乳食卒業後の幼児食
PART3 時短術でもっとラクチン離乳食
PART4 離乳食の気がかりを解決!

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「いつから」「何を」「どのくらい」…知りたいことをていねいに解説!時短術アイデアも!フリージング・とり分け食・ベビーフードの活用ワザ。別冊・OK・NG食材リスト付き!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 離乳食の基本/2 成長時期別離乳食の進め方とかんたんレシピ(ゴックン期(5〜8カ月頃)の離乳食/モグモグ期(7〜9カ月頃)の離乳食/カミカミ期(9〜12カ月頃)の離乳食/パクパク期(1歳〜1歳6カ月頃)の離乳食/離乳食卒業後の幼児食)/3 時短術でもっとらくらく離乳食(フリージングでかんたん離乳食/大人食からとり分ける/市販のベビーフードを活用する)/4 離乳食の気がかりを解決(具合が悪いときのレシピ/食物アレルギーが心配/成長時期別Q&A)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
山口真弓(ヤマグチマユミ)
8歳と5歳の子どもを持つママ管理栄養士・幼児食アドバイザー。実践女子大学生活科学部卒業、認知症専門病院にて勤務後、結婚・出産を経てフリーランスとなる。2010年より、「スマイル☆キッチン〜ママとベビー&キッズのための料理教室〜」を開講。市の栄養相談やコラム執筆、レシピ提供、児童館や保育園主宰の料理教室の講師など、幅広く活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • (無題)
    あやっくま♪
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2018年06月21日

    もうすぐ6ヶ月になるから離乳食の勉強のためにできるだけ最近出版された本が良いと思い購入。
    基本的な調理の仕方等が詳しく書いてあり、見やすかったです。
    しかし、10倍粥がいきなり大さじ1からとなっており、初めては全て小さじ1では?
    タンパク質も豆腐からではなくしらすからと書かれていたり…進め方に疑問を感じました。
    書店で実際に手に取って見ていたら買わなかったと思います。

    1人が参考になったと回答

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