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キャラでわかる!栄養素BOOK(仮)[牧野直子]
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キャラで図解!栄養素じてん
牧野直子

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商品基本情報

  • 発売日:  2017年11月02日
  • 著者/編集:   牧野直子
  • 出版社:   新星出版社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBNコード:  9784405093515

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商品説明

前作「世界一やさしい!栄養素図鑑」で誕生した栄養素のキャラたちが新しい舞台で、またまた大活躍。本作は、ビジュアル満載でまさに“見る栄養素の本”。実際に何をどう食べたらいいのか、栄養素が体の中でどんな働きをするのか、キャラを使ってホントにわかりやすく解説しました。

【内容情報】(出版社より)
前作「世界一やさしい!栄養素図鑑」で誕生した栄養素のキャラたちが新しい舞台で、またまた大活躍。本作は、ビジュアル満載でまさに“見る栄養素の本”。実際に何をどう食べたらいいのか、栄養素が体の中でどんな働きをするのか、キャラを使ってホントにわかりやすく解説しました。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
体のなかで、走ったり流したり、栄養素がキャラになって、またまた大活躍!実践編・スピンアウト本!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1章 三大栄養素と食物繊維(糖質/脂質/タンパク質 ほか)/2章 ビタミン(ビタミンA/ビタミンD/ビタミンE ほか)/3章 ミネラル(カルシウム/マグネシウム/鉄 ほか)/4章 機能性成分(ポリフェノール/カロテノイド/乳酸菌 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
牧野直子(マキノナオコ)
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食(くう)」代表。女子栄養大学卒業。大学在学中より、栄養指導や教育活動に携わる。雑誌、テレビ、料理教室、講演のほか、保健センター、小児科での栄養相談も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • けっこう詳しい
    みゆき24653
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2018年04月18日

    どの食品にどれだけ入ってるとか、相性もかいてあって面白かったです。参考になりました。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2018年03月08日

    実際に手に取って中身を見ていたら買わなかった…と思います。
    自分が栄養士の免許を持っていて、そう言う方面の事を学んでいたからかもしれませんが、
    ちょっと子供騙しな気がします。
    本も内容も薄っぺらい。
    小学生の子供は気に入って読んでますが。

    0人が参考になったと回答

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