毎日スキレット!
岸田夕子(勇気凛りん)
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商品情報
- 発売日: 2017年09月25日頃
- 著者/編集: 岸田夕子(勇気凛りん)
- 出版社: オーバーラップ
- 発行形態: 単行本
- ISBN: 9784865542646
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【内容情報】(出版社より)
グラタン、ステーキ、ナポリタン…定番レシピからキッシュ、アヒージョ、スイーツまで
365日、ごはんはスキレットにおまかせ!
スキレットのロッジ社公認料理研究家であり、クックパッドフォロワーは2万人を超える
料理研究家 岸田夕子が提案する、簡単&おいしいスキレット活用レシピ本!
単なる流行ではもったいない!
棚の奥にしまい込まないで、いつも出しっ放しで、毎日の調理にどんどん使ってみてください。
スキレットで作るだけで、料理が確実にワンランクアップします。
スキレットビギナーも! もっと楽しみたい人も! 必携の一冊です!
<内容>
PART 1
スキレットで作る定番メニュー
PART 2
作ってみたい! トレンド系
PART 3
1日の始まり朝スキレット
PART 4
やっぱり! ケークサレ&キッシュ
PART 5
かわいい! スキレットスイーツ
★こんな人におすすめです! ★
●新しい調理器具好きな人
●スキレットに興味がある人
●スキレットを買ったけれど、メニューを探している人
●アウトドアでスキレット料理を作りたい人
☆スキレットのいいところ☆
ガス、直火はもちろん、IHにも対応。電子レンジ以外の熱源に使えます。
調理したら、そのまま食卓へ出してもおしゃれ、食器代わりにもなり、料理がいつまでもアツアツで冷めない!
無骨だけれど、120年前から愛されている鉄の万能フライパンです。
【内容情報】(「BOOK」データベースより)
グラタン、ステーキ、ナポリタン…定番レシピからキッシュ、アヒージョ、スイーツまで365日、ごはんはスキレットにおまかせ!
【目次】(「BOOK」データベースより)
1 STANDARD-スキレットで作る定番メニュー(メープルポークチョップ/バックリブアプリコット煮 ほか)/2 TREND-作ってみたい!トレンド系(ダッチベイビーゴルゴンゾーラサラダ/チーズフォンデュ ほか)/3 BREAKFAST-1日の始まり朝スキレット(究極の目玉焼き定番モーニング/目玉焼きのっけナチョ風モーニング ほか)/4 CAKE SALE&QUICHE-やっぱり!ケークサレ&キッシュ(サラダチキンアスパラケークサレ/粗挽きウィンナーとパプリカケークサレ ほか)/5 SWEETS-かわいい!スキレットスイーツ(ダッチベイビーレモンシュガー/パンケーキいちごソースアイスクリーム ほか)
【著者情報】(「BOOK」データベースより)
岸田夕子(キシダユウコ)
ロッジ公認料理研究家。ロッジブランドサイトスキレットキッチンレシピ担当(2016年〜現在)。シカゴ在住時の2006年よりクックパッドに勇気凛りんのペンネームでレシピの投稿を始め、現在、クックパッドフォロワーは2万人を超える。スキレットをはじめ、ジャーサラダ、ハチミツみそなどいち早く世の中に紹介し、食のトレンドクリエイターでもある。岸田夕子オフィシャルブログも発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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