たかこさんの休日の昼から飲みたい簡単、絶品おつまみ野菜、肉、魚、卵、ごはん、小鍋、麺、デザートなど、一人でも、友人でも、家族でも、どんな場面でも活躍できる手抜きでおいしいレシピ123[稲田多佳子]
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たかこさんの休日の昼から飲みたい! 簡単、絶品おつまみ 野菜、肉、魚、卵、ご飯、小鍋、麺、デザートなど、一人でも、友人や家族とでも、どんな場面でも活躍できる手抜きでおいしいレシピ124
稲田 多佳子

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商品基本情報

  • 発売日:  2017年10月30日
  • 著者/編集:   稲田 多佳子
  • 出版社:   マイナビ出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBNコード:  9784839964085

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
時間をかけずに、おいしいおつまみが作れます!

休日の昼からお酒を飲みながら、一日をゆったり過ごすのにぴったりな、短時間で作れるレシピを紹介。
時間をかけなくてもさっと作れ、いろいろなバリエーションが作れれば、急に友人が来る!という時にも安心してもてなせるはず。
また、時短で作れれば、あと1品欲しい! という普段の料理にも取り入れられて、日々使えるレシピとして重宝すること間違いなし!
身近な材料で、あっという間に作れる一押しのレシピは必見です。


1章 すぐに作れる!10分おつまみ
たたききゅうりとチーズのピリ辛和え、まぐろとアボカドのXO醤和え、長いもの生ハム巻き、大根のごま油焼き、ねぎマヨトーストなど。

2章 まずは野菜から!体にやさしいおつまみ
揚げなすのにんにくかつおしょうゆ和え、だし汁漬けトマト、焼きねぎのマリネ風、スナップえんどうとゆで卵のサラダ、かぼちゃのクリームグラタンなど。

3章 一品でボリューム満点!肉、魚おつまみ
豚肉の酢豚煮、タンドリーチキン、鶏の唐揚げ、肉じゃyがビール煮、ブリのごまみそ煮、ししゃもの南蛮漬け、カニのあんかけ茶碗蒸しなど。

4章 実はとっても手軽 小鍋料理
鶏肉とねぎの小鍋、豚肉とレタスの重ね小鍋、牛肉と豆腐のキムチ小鍋、鮭ときのこのみそバター小鍋など。

5章 欲張ってシメも食べたい ご飯、麺
かつお節と青じそとにんにくの混ぜご飯、コーンとじゃこの混ぜご飯、三つ葉と塩昆布の混ぜご飯、和風カレーそば、バターしょうゆと生卵の混ぜご飯、海苔クリームペンネなど。

6章 頼りになる 作り置きレシピ
肉みそそぼろ、牛肉のしぐれ煮、韓国風ソース、パセリガーリックバター

7章 やっぱり甘いものが食べたい 粉ものおやつとデザート
くるみのクッキー、チーズクッキー、いちじくの大きなスコーン、ベイクドチーズケーキ、練乳ミルクゼリー、はちみつとオレンジのグラニテ、塩チョコレートケーキなど。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1章 すぐに作れる!-10分おつまみ/2章 まずは野菜から!-体にやさしいおつまみ/3章 一品でボリューム満点!-肉、魚おつまみ/4章 実はとっても手軽ー小鍋料理/5章 欲張ってシメも食べたいーご飯、麺/6章 頼りになるー作り置きレシピ/7章 やっぱり甘いものも食べたいー粉ものおやつとデザート

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