HYGGE 北欧が教えてくれた、「ヒュッゲ」な暮らしの秘密 小さなことからはじめる、心地よい時間のつくりかた
シグナ・ヨハンセン

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(出版社より)
ヨーロッパで大流行しているのが北欧の人々の生き方、「Hygge」。本当に豊かで満たされた暮らしとはなにか、「Hygge」な生き方をノルウェー出身の著者が紹介。刊行1か月、イギリスで18000部をマークした人気の一冊。
ヒュッゲの世界へようこそ
第1章 大自然にいだかれて
第2章 アウトドアのたのしみ
第3章 自立した暮らし
第4章 フィーカのひととき
第5章 北欧のキッチンから
第6章 住まいとデザイン

ヒュッゲな暮らしをはじめましょう

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
小さなことからはじめる、心地よい時間のつくりかた。

【目次】(「BOOK」データベースより)
ヒュッゲの世界へようこそ/第1章 大自然にいだかれて/第2章 アウトドアのたのしみ/第3章 自立した暮らし/第4章 フィーカのひととき/第5章 北欧のキッチンから/第6章 住まいとデザイン/ヒュッゲな暮らしをはじめましょう

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
ヨハンセン,シグナ(Johansen,Signe)
ケンブリッジ大学で考古学と人類学を修学後、ロンドンのリーズ・スクール・オブ・フード・アンド・ワインで料理とワインを学ぶ。イギリス各地の有名レストランで経験を積み、ロンドン大学のSOAS食研究センターで修士号を取得。食やレストラン関係の本を手がけるなか、北欧の食文化とレシピを紹介したシリーズ本『おいしい北欧(Scandilicious)』は高い評価を得ている。女性がもっとウイスキーやスピリッツをたしなむようにという活動「スピリティッド・ウイメン」の共同オーガナイザーでもある。近年、イギリスのテレビやメディアにも多数出演するなど、マルチに活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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