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ゆーママの 30分でこねずにできる魔法のパン
松本 有美

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紙書籍版 ゆーママの 30分でこねずにできる魔法のパン 896円

商品基本情報

  • 発売日:  2017年10月28日
  • 著者/編集:   松本 有美
  • 出版社:   扶桑社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ISBNコード:  9784594612122

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商品説明

ゆーママさんはもともとパン屋さんの店長をつとめていたこともあり、パン作りが得意です。通常は短く頑張っても2〜3時間かかってしまうところを、電子レンジを活用して30分で完成するパンレシピを紹介します。

【内容情報】(出版社より)
10/30放送『ドデスカ!』(名古屋放送)に出演で話題!!

月間200万アクセスの人気料理ブロガーで、テレビ出演も多数のゆーママさん。
もともとはベーカリーカフェの店長を務めていた、パンのプロ。

そんなゆーママさんが本書で紹介するパンは、史上最速! こねない! と、これまでのパン作りの常識を覆す「魔法のパン」。
パン作りの「めんどくさい」要素を省き、簡単で楽しくておいしいが叶うレシピを研究しました。

著者のブログやインスタグラムでも発表と同時に話題になり、「これなら毎日作れる!」
「パン作りが初めての私でも簡単にできた!」と喜びの声が届いています。


【おもな内容】
Part1 基本のテーブルパン

Part2 いろいろな成形でつくるパン
ねじる、巻く、結ぶ、マフィン型に入れる、スキレットに入れる、ホーロー容器に入れる・・・ほか

Part3 もっとアレンジ! おやつパン&惣菜パン
カフェオレパン、ダブルチョコロール、ドーナッツ、バナナコッペパン、コロッケパン、グラタンパン、お好み焼きパン・・・ほか

動画映像

商品レビュー(20件)

総合評価
 4.55

ブックスのレビュー

  • 作っています
    arumchan
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年09月04日

    30分手作りパン完成なんて
    素敵すぎます(^^)/
    色々なパンの作り方がついていて
    お勧めですよ(^^)/

    3人が参考になったと回答

  • 美味しいと思います。
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2017年11月07日

    自宅でパンができるのはとてもうれしいこと。
    それが30分でできるとなるとさらにうれしいですよね。
    パンを作るのはいろんな条件が付きものだし、時間もかかるし…
    最近はあまり作らなくなりました。
    今回、魔法のパンを購入しましたが…
    やはりカンタンにはできないかな?と思いました。
    手順をキチンと頭に入れておかないと、バタバタしてしまうし。
    生地を2分混ぜるのもこれでできてるのかな?みたいな。
    できたパンは美味しいと思いました。
    でも、素人にはこれが正解なのか判断できないところもあります。
    やっぱりパン作りは難しいです。

    3人が参考になったと回答

  • やっと作りました
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年01月14日

    この本を買ってから2ヶ月あまり、挑戦していませんでしたが、ようやく作ってみました。
    6歳と3歳の子供に作業をさせても、45分くらいで出来ました。
    うちのオーブンレンジは余熱するのに時間がかかるのと、私が一人で作業出来れば、本当に30分で作れると思います。
    うちにはホームベーカリーがないので、今まで色々なレシピで時間をかけてパン作りをしてきましたが、6歳の娘は、このパンが1番美味しい!と言っていました。
    出来上がったパンは本当にフカフカでもちもち、とても美味しかったです。
    焼きたてはもちろん、翌朝食べる時も、トースターで少し温めれば美味しく食べれます。
    今まで時間をかけてパン作りをしていたのが馬鹿みたいです笑
    本当に革命的だと思うのでオススメです。

    1人が参考になったと回答

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