ツレヅレハナコの食いしん坊な台所[ツレヅレハナコ]
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ツレヅレハナコの食いしん坊な台所
ツレヅレハナコ

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
大好きな台所道具に囲まれたら、おいしい物の話は尽きない!無敵の食いしん坊編集者・ツレヅレハナコが自宅の台所をお腹いっぱいになるまでご案内!!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1章 「毎日の気楽な道具たち」(せいろは一人暮らしの人や料理初心者の強い味方!/とろろもスパイスもすり鉢でスリスリゴリゴリ ほか)/2章 「みんなでワイワイする道具」(ワインに合うおつまみたこ焼きを「炎たこ」で/ホムパのマストアイテム取り分けサーバー ほか)/3章 「気持ちを満たしてくれる道具」(世界を歩いて集めた魔法のお皿たち/憧れのお義母さんと鬼すだれの思い出 ほか)/4章 「一生使いたいこの逸品」(バウルーで作る禁断のホットサンド/食卓映えもバッチリのオリーブの木のまな板 ほか)/対談 道具の作り手を訪ねてー鍛造作家・成田理俊さんと語る台所道具

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
ツレヅレハナコ(ツレズレハナコ)
寝ても覚めても、おいしい料理とお酒のことばかり考えている編集者。東京都中野区生まれ。お酒とつまみと台所道具がある場所なら、日本各地から世界各国まで旅をし続ける

キッチンミノル
写真家。テキサス州フォートワース生まれ。18歳の時に噺家を目指すも挫折。その後、法政大学に入学し、カメラ部に入部。足繁ぐ通った定食屋にちなみキッチンミノルを襲名。書籍・雑誌や広告で人物や料理を中心に活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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