【内容情報】（出版社より）
しゃぶしゃぶ、すき焼きはもちろんのこと、パスタ、カレー、麻婆豆腐にプリンまでできちゃう！
たった10分！　3つのステップ！
小鍋ひとつあれば「カンタン」なのに「本格」料理が誰でもつくれる！

【内容情報】（「BOOK」データベースより）
小鍋ひとつでなんでもできちゃう！パスタにカレー、麻婆豆腐にプリンまで！朝も、ランチも、晩酌も。「１０分で」「本格的な」驚きレシピ。

【目次】（「BOOK」データベースより）
第１章　なんでも小鍋で！王道メニュー（豚肉と生野菜のシンプルしゃぶしゃぶ／鶏肉ときのこの和風スープパスタ　ほか）／第２章　どんなに忙しい朝もＯＫ！小鍋ひとつで１０分ご飯（とろ〜りパン鍋フォンデュ／ブロッコリーのチーズ味噌スープ　ほか）／第３章　お酒がすすむ！小鍋ひとつで贅沢おつまみ（大根と豚肉の梅スープ鍋／豆腐ときのこの鶏すき鍋　ほか）／第４章　小鍋ひとつで大満足！鍋もの風おかずご飯（きのことえびのトムヤムクン鍋／じゃがいものとろ〜りフォンデュ鍋　ほか）／第５章　暑い日も風邪気味の日も！元気になれるヘルシー鍋（蒸し野菜のガーリックドレッシング／牛肉のあっさりコムタンスープ鍋　ほか）

【著者情報】（「BOOK」データベースより）
小田真規子（オダマキコ）
料理家・栄養士・フードディレクター。有限会社スタジオナッツ主宰。女子栄養大学短期大学部卒業後、料理家のアシスタントを経て、有限会社スタジオナッツを設立。「オレンジページ」「ＥＳＳＥ」などの料理関連雑誌、企業のＰＲ誌に、オリジナルの料理レシピを発表する他、ＮＨＫ「きょうの料理」「あさイチ」など、ＴＶ料理番組への出演も多い。『一日がしあわせになる朝ごはん』は２０１６年「レシピ本大賞」準大賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）