30秒から作れる「すぐうま」ごはんどんなに疲れていても20分で8品作れる!自炊未経験でも確実に味が決まる![今泉マユ子]
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30秒から作れて、毎日食べたくなる! すぐウマごはん
今泉 マユ子

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商品基本情報

  • 発売日:  2017年12月11日
  • 著者/編集:   今泉 マユ子
  • 出版社:   SBクリエイティブ
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  136p
  • ISBNコード:  9784797395204

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
『マツコの知らない世界』『王様のブランチ』などで
話題沸騰の「レトルトの女王」こと今泉マユ子が贈る…、
世界一簡単&時短のレシピ集が完成!!

それは、「30秒で完成」「混ぜてレンジでチンするだけ」などの
画期的すぎるレシピ集『すぐウマごはん』!

世の中には多くの簡単レシピがありますが、気になる点も意外にあるものです。
そこで、最近、全国ネットのテレビ番組にも多数出演されて
人気急上昇中の今泉マユ子氏に、超簡単&時短レシピを開発してもらいました。
その集大成が、本書です。

従来の簡単レシピ本の問題点に対して、次のような解決をとっています。

【問題】時間がかかる
→【解決策】1分以内で完成できるレシピを充実!

【問題】面倒くさい
→【解決策】工程は多くて3ステップ。ポリ袋に入れて混ぜるだけで終了など1ステップのレシピも用意

【問題】つくりおきなので飽きる、味が落ちる、好きなものを食べられない
→【解決策】全部、作りたて。もちろん作り置きして保存できるレシピも

【問題】味が決まらない
→【解決策】複数の調味料を混ぜるのを極力回避。万能ソースとして焼肉のたれを使ったり、パスタソースをパスタ以外の料理で活用など、裏技が盛りだくさん!

【問題】包丁や火をどんどん使う
→【解決策】包丁でなくピーラーやキッチンバサミを、火ではなくレンジやトースターを活用など。炊飯器に材料全部を入れて放置すれば完成など、カップラーメンのように作れるレシピも

【問題】洗い物が多い
→【解決策】器ごとレンジやトースターで温めるなど、調理器具を一切使わないレシピも

【問題】1人前でないから一人暮らしや、1人で食べることの多い主婦は困る
→【解決策】1人分から作れる料理ばかり


レシピは、幅広いラインナップになっています。
「ごはん(米類)」「麺類」「パン・もち・グラタン系」「肉料理」「魚介系」「サラダ」「スープ」「あっさり系副菜」「こってり系副菜」「デザート」
毎日の食卓を、きっとサポートしてくれるはずです!

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
10分で5品も作れる!混ぜてレンジでチンするだけ!包丁も火も使わず!などの超簡単レシピ集。

【目次】(「BOOK」データベースより)
其の1 ごはん/其の2 麺類/其の3 パン・もち・グラタン系/其の4 肉料理/其の5 魚介系/其の6 サラダ/其の7 スープ/其の8 あっさり系副菜/其の9 こってり系副菜/其の10 デザート

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
今泉マユ子(イマイズミマユコ)
料理研究家/管理栄養士。「レトルトの女王」「缶詰の達人」などとも呼ばれており、家には300食以上のレトルト、300個以上の缶詰を床下収納や本棚に常備。1969年徳島生まれ。鎌倉で育つ。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に勤務し、2014年に管理栄養士の会社を起業。防災食アドバイザーとしてテレビ、雑誌などの監修を行い、企業アドバイザーとしてレシピ開発、商品開発に携わるほか、全国各地で幅広く講演、講座を行う。メディア出演は、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌多数。著書も多数ある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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