第18回業界最高権威TRYラーメン大賞2017-2018(1週間MOOK)[講談社]
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第18回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2017-2018 (1週間MOOK)
講談社

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商品基本情報

  • 発売日:  2017年10月19日
  • 著者/編集:   講談社
  • レーベル:   1週間MOOK
  • 出版社:   講談社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  132p
  • ISBNコード:  9784063486872

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
「東京で一番うまいラーメンを決めよう!」をコンセプトに、週刊誌『TOKYO★1週間』誌上で始まった、ラーメン業界最高の権威を誇るTRY(Tokyo Ramen of the Year)。第18回目となる今年は、2017-2018年度の最高の一杯が決定する。審査員は石神秀幸、大崎裕史、青木誠、しらす(斉藤光輝)、レイラなど、本アワードでお馴染みのラーメン評論家の面々に加えて、ゲスト審査員として新たに2名が参加。乞うご期待!

<内容紹介>
・第18回TRY座談会
・TRY新人賞
・TRY新人賞部門(しょう油/しお/みそ/とんこつ/MIX/つけ麺/汁なし/鶏白湯)

・TRY大賞
・TRY名店部門(しょう油/しお/みそ/とんこつ/MIX/つけ麺・清湯/つけ麺・濃厚/汁なし/鶏白湯/にぼし)
ほか
・第18回TRY座談会
・TRY新人賞
・TRY新人賞部門(しょう油/しお/みそ/とんこつ/MIX/つけ麺/汁なし/鶏白湯)

・TRY大賞
・TRY名店部門(しょう油/しお/みそ/とんこつ/MIX/つけ麺・清湯/つけ麺・濃厚/汁なし/鶏白湯/にぼし)

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商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • 大変満足です
    山男274
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2017年12月18日

    いつもは立ち読みとかで済ましてしまいますが、この本の内容は購入して何時でも読みたい
    と思いました。
    実際、この本を参考にしてラーメン屋さんを訪問しています。

    0人が参考になったと回答

  • 嬉しい。
    shadow lady
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年10月19日

    本屋さんで問い合わせたのですが、入荷予定が未定だったので購入。

    0人が参考になったと回答

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