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組み合わせ自由自在作りおき野菜おかず357
食のスタジオ

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紙書籍版 組み合わせ自由自在作りおき野菜おかず357 1,430円

商品基本情報

  • 発売日:  2017年12月
  • 著者/編集:   食のスタジオ
  • 出版社:   西東社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  192p
  • ISBNコード:  9784791626984

商品説明

超使える!と話題の『組み合わせ自由自在 作りおき』シリーズから、待望の野菜おかず編が登場!野菜おかずの「役割」を徹底的に解剖し、「サラダ・マリネ」「ラクラク」「ボリューム」「食材1つ」の4つのカテゴリーに分類いたしました。章やカテゴリーで選ぶと、栄養バランスや献立が自動的に整うようにレイアウトしているので、忙しい方でもバランスの良い献立を食べることができます。味のアイコンや、味付け・食材変更のアイデアも豊富なので、飽きることなく、たくさんのレシピを楽しむことができますよ。サラダ、スープ、スムージー、季節野菜、干し野菜、お酢野菜など、かゆいところに手が届くコラムも満載です。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
5つのタイプ×4つの章ですべてがととのう。おかずが目的別に分かれているので便利に使える&章が栄養素別で分かれているので体もよろこぶ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1章 元気野菜(にんじん/トマト ほか)/2章 キレイ野菜(キャベツ/大根 ほか)/3章 ミネラル野菜(玉ねぎ/ほうれん草 ほか)/4章 スッキリ野菜(きのこ/ごぼう ほか)

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商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • 野菜を食べて欲しい
    me−cyan
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2019年01月16日

    人参から大豆など色々な野菜の作り置きおかずのレシピが載っています。
    身近な野菜で出来るので作り安いと思います。

    1人が参考になったと回答

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