はじめまして電鍋レシピ台湾からきた万能電気釜でつくるおいしい料理と旅の話[口尾麻美]
  • Googleプレビュー

はじめまして電鍋レシピ 台湾からきた万能電気釜でつくるおいしい料理と旅の話
口尾麻美

1,620円(税込)送料無料

獲得ポイント:

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

楽天ブックス初めてご利用の方限定!

初めてご利用&条件達成でポイント最大5倍!

電子書籍版はまだありません。

商品基本情報

  • 発売日:  2017年11月03日頃
  • 著者/編集:   口尾麻美
  • 出版社:   グラフィック社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  159p
  • ISBNコード:  9784766130966

よく一緒に購入されている商品

  • はじめまして電鍋レシピ台湾からきた万能電気釜でつくるおいしい料理と旅の話[口尾麻美]
  • +
  • 台湾の朝ごはんが恋しくておいしい朝食スポット20と、簡単ウマい!思い出再現レシピ[台湾大好き編集部]
  • はじめまして電鍋レシピ 台湾からきた万能電気釜でつくるおいしい料理と旅の話
  • 口尾麻美

1,620円(税込)

在庫あり

合計 3,240円(税込)

閉じる

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
ただいま、人気上昇中!レトロなフォルムの“ディエングォ”は台湾生まれの万能鍋。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 電鍋のトリセツ(電鍋とは?/電鍋あれこれ/電鍋の基本/電鍋でできること/電鍋料理をもっとおいしくするために/使う前・使ったあとに/電鍋はどこで買える?)/2 電鍋のレシピ(台湾定番、電鍋レシピ/「蒸す」/「炊く」/「煮る」)/3 電鍋の旅(電鍋現地レポート/電鍋愛好家の聖地へ/4人の電鍋料理/電鍋を使いこなす/台湾の朝と夜/迪化街でレトロ雑貨に出会う/市場へ/台湾で買いたい、食材と調味料)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
口尾麻美(クチオアサミ)
料理研究家/フォトエッセイスト。旅で出会った食材や道具、ライフスタイルが料理のエッセンス。異国の家庭料理やストリートフード、食文化に魅せられ写真に収めている。旅をテーマにした料理は書籍や雑誌、イベント、主宰する料理教室を通して発信。道具好きで各国のキッチン道具を収集している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 台湾から買ってきた電鍋を活用するために
    リコよん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2018年05月24日

    現地の電鍋料理レシピはどうしても中華に偏り気味なので、この本で新しいアイディアを得ることが出来ました。
    初心者向けの使い方も書かれているので、初めて使われる方にも良いと思います。

    0人が参考になったと回答

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング(2018年06月11日 - 2018年06月17日)

     :第-位( - ) > 美容・暮らし・健康・料理:第1889位(↑) > 料理:第369位(↑) > その他:第43位(↑)

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

在庫あり

残りあと1

1,620円(税込)

送料無料

個数 
お気に入りに追加

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:美容・暮らし・健康・料理

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      ゼロトレ
      ゼロトレ

      石村友見

      1,296円(税込)

    2. 2
      あの人がいつも色っぽいワケ
      あの人がいつも色っぽいワケ

      神崎 恵

      1,620円(税込)

    3. 3
      1日1分見るだけで目がよくなる28のすごい写真
      1日1分見るだけで目がよくなる28のすごい…

      林田康隆

      1,404円(税込)

    4. 4
      最強の野菜スープ
      最強の野菜スープ

      前田 浩

      1,404円(税込)

    5. 5
      脳が休まる!不調が治る!水琴の音CDブック
      脳が休まる!不調が治る!水琴の音CDブック

      大橋智夫

      982円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ