簡単!極上!ヘルシー!わたしにご褒美スープ
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簡単!極上!ヘルシー!わたしにご褒美スープ (NHK趣味どきっ!MOOK)
きじまりゅうた

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商品レビュー(7件)

総合評価
 4.14

ブックスのレビュー

  • わかりやすいテキスト
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2018年03月03日

    TVで手間ひまかかって面倒な印象でしたが、
    今年は野菜が高騰で鍋よりスープで凌ごうと
    最終回前に購入。

    適当に作ってもまあまあ美味しく作れました。
    特にスープのだしに使った手羽先の甘辛煮は絶品でした。
    酒の代用にワインビネガーを使ったり
    1時間だし取りに煮たからか、骨まで柔らかくとろっとろな
    コラーゲンだっぷりの出来でした。

    だしの基本やとっただしで3種類のスープレシピ、
    だしに使った材料で作る惣菜レシピがあるのが
    嬉しいですね。

    1人が参考になったと回答

  • 手に入る材料で
    バニラ6455
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年02月05日

    田舎でも手に入るような材料で簡単に作れるレシピが満載でした。早速参鶏湯を作りました。ちょっと薄味でしたがおいしかったです。冷凍したブイヨンはまた別の料理に利用するつもりです。掲載の他のメニューを作るのが楽しみです。

    1人が参考になったと回答

  • やっと、買えました
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2018年01月26日

    スープやシチュウが好きなので購入しました。乃木坂46のメンバーが出演しているからか、なかなか購入できなくて番組終了間際に買えました。録画したので改めて本を見て参考にします。

    1人が参考になったと回答

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