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日本一の卵レシピ愛蔵版(プレジデントムック)
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dancyu日本一の卵レシピ 愛蔵版 (プレジデントムック)

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商品レビュー(5件)

総合評価
 4.25

ブックスのレビュー

  • 卵料理がいっぱい!
    わんこ大好き姉さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年01月09日

    卵が大好きで、冷蔵庫に10個はないと不安な位です。この本はいつも買っている楽天の卵屋さんのお知らせに紹介されていて、卵料理を見栄え良く、味良く作れるコツがありそうだと買いました。
    有名シェフがその人の得意料理を書いています。たいめいけんの茂出木シェフがオムライスとか、煉瓦亭の元祖オムライスは煉瓦亭の料理長とか、京都の卵サンドなど、テレビで見たことのあるものがいっぱいです。片っ端から作って見たくなります。買うの迷ったけれど、買ってよかったです。

    13人が参考になったと回答

  • おいしそう!!!
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年09月25日

    とにかく写真を見るだけでもよだれが出る。
    おいしそう!幸せになる!
    料理好きな人、食べるの好きな人、卵料理好きな人にはおすすめです。

    0人が参考になったと回答

  • たかが卵 されどいいね
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年02月08日

    日本一レシピは 魚 野菜 肉と多々あるようですが、愛蔵版がおすすめです。
    同じ価格で 高級感があります。サイズも小さめで使い安いです。
    今回の 日本一卵は、一つの素材に絞って特集されているので、
    内容が充実していて、良いと思います
    半熟たまごの作り方はとても参考になりました。
    普段何気なく、こんな感じ?でいいかな?と適当にしていたゆで加減。
    この本には、ゆで時間と待ち時間の細かい指定がされており、 奥深いかな。
    その他 普段の卵料理が 丁寧に手順を写真掲載で説明してくれているので
    改めて 基本を教えてくれる本でした。

    0人が参考になったと回答

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