ひとのくらしと香りを訪ねて(1)香り世界飛び歩紀(香り世界飛び歩記)[谷田貝光克]
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ひとのくらしと香りを訪ねて(1) 香り世界飛び歩記
谷田貝 光克

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(出版社より)
【ドイツ】
1.自然の営みの中で気高く育つシュバルツバルトのモミ
2.ドイツ林業に学ぶわが国の林業
【イタリア】
3.ジャスミンの香るリゾート地コモ
4.古代ローマ時代からの歴史ある都市ヴェローナ
【ニュージーランド】
5.ニュージーランドを旅して
6.牛と羊の国ニュージーランド
7.ニュージーランドに根付いた外来種
8.風光明媚なマウントクックの麓へ
9.ニュージーランド北島で
10.ニュージーランドの歴史と共に歩んだ固有種カウリ
【アルゼンチン】
11.アルゼンチングラン・チャコの自然の中で
12.アルゼンチンの草木との巡り合い
13.アルゼンチン紀行
14.アルゼンチンの味
15.パラナ密林の大地の中で
16.アルゼンチンの自然とエコツーリズム
17.広い国土を車で走る
18.アルゼンチン最北の地フォルモサ
19.アルゼンチンの草木の香りを求めて

【目次】(「BOOK」データベースより)
ドイツ(自然の営みの中で気高く育つシュバルツバルトのモミ/ドイツ林業に学ぶわが国の林業)/イタリア(ジャスミンの香るリゾート地コモ/古代ローマ時代からの歴史ある都市ヴェローナ)/ニュージーランド(ニュージーランドを旅して/牛と羊の国ニュージーランド/ニュージーランドに根付いた外来種/風光明媚なマウントクックの麓へ/ニュージーランド北島で/ニュージーランドの歴史と共に歩んだ固有種カウリ)/アルゼンチン(アルゼンチングラン・チャコの自然の中で/アルゼンチンの草木との巡り合い/アルゼンチン紀行/アルゼンチンの味/パラナ密林の大地の中で/アルゼンチンの自然とエコツーリズム/広い国土を車で走る/アルゼンチン最北の地フォルモサ/アルゼンチンの草木の香りを求めて)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
谷田貝光克(ヤタガイミツヨシ)
香りの図書館館長(フレグランスジャーナル社)。東京大学名誉教授、秋田県立大学名誉教授。昭和18年栃木県宇都宮市生まれ、東北大学理学部化学科卒業、同大学院理学研究科博士課程修了(理学博士)。米国バージニア州立大学化学科博士研究員、メイン州立大学化学科博士研究員、農林省林業試験場林産化学部研究員、同炭化研究室長、農水省森林総合研究所生物機能開発部生物活性物質研究室長、同森林化学科長、東京大学大学院農学生命科学研究科教授、秋田県立大学木材高度加工研究所教授、研究所所長を経て平成23年4月より現職。受賞:日本農学賞、読売農学賞、香り環境賞、科学技術庁長官賞(研究功績者)、日本木材学会賞、寺田寅彦記念賞。専門研究領域:天然物有機化学。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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