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新生物化学工学第3版[岸本通雅]
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新生物化学工学第3版
岸本通雅

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商品情報

  • 発売日:  2017年09月
  • 著者/編集:   岸本通雅堀内淳一
  • 出版社:   三共出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  204p
  • ISBN:  9784782707722

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 化学工学の基礎/第2章 バイオプロセスと生体反応/第3章 バイオプロセスの設計と操作/第4章 高度な培養操作と自動制御/第5章 分離精製操作/第6章 代謝制御発酵/第7章 遺伝子組換え操作/第8章 組換えタンパク質の高発現技術

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
岸本通雅(キシモトミチマサ)
1975年京都大学大学院工学研究科修士課程修了。東洋紡績株式会社、大阪大学、東京理科大学、京都工芸繊維大学の勤務を経て、京都工芸繊維大学名誉教授、工学博士。この間大阪大学大学院工学研究科にて工学博士取得。専門:生物化学工学、バイオプロセス工学、プロテオーム解析

堀内淳一(ホリウチジュンイチ)
1984年北海道大学大学院工学研究科修士課程修了。東洋エンジニアリング株式会社、北見工業大学の勤務を経て、京都工芸繊維大学大学院工芸科学研究科教授、工学博士。この間東京理科大学大学院基礎工学研究科にて工学博士取得。専門:生物化学工学、バイオプロセス工学、環境生物工学

藤原伸介(フジワラシンスケ)
1990年広島大学大学院生物圏科学研究科博士課程修了。日本食品化工株式会社、イリノイ大学、大阪大学、関西学院大学の勤務を経て、関西学院大学理工学部教授、学術博士。専門:分子生物学、生化学、遺伝子工学

熊田陽一(クマダヨウイチ)
2005年神戸大学大学院自然科学研究科博士課程修了。岡山大学、京都工芸繊維大学の勤務を経て、京都工芸繊維大学大学院工芸科学研究科准教授、博士(工学)。専門:生物化学工学、生物分離工学、抗体工学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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