第161回 芥川賞・直木賞決定!
おつまみが晩ごはん![小田真規子]
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おつまみが晩ごはん!
小田 真規子

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(出版社より)
「がっつりご飯はいらない!」「すぐにお酒を飲みたい!」「腹にたまるおつまみがほしい!」。そんなあなたに贈る、帰って10分でお腹も大満足の”激ウマ”おつまみレシピ集!火を使わないあっさりおつまみ、レンジですぐにできるこってりおつまみ、15分で1週間分を仕込むつくりおきおつまみなど約80の絶品レシピ!

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
ご提案します!晩ごはんは“おつまみ”でいい!「材料を切って混ぜるだけ」「切って並べて“チン”するだけ」「15分で1週間分つくりおき」など“超”カンタンで一品でも満腹の絶品おつまみレシピ集!

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 火を使わない!あっさりおつまみ/第2章 “チン”するだけ!こってりおつまみ/第3章 フライパンと小鍋で10分極上おつまみ/第4章 一品でも満腹!おつまみごはん/第5章 15分で1週間分!つくりおきおつまみ/第6章 酔っててもできる!“超”簡単おつまみ

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
小田真規子(オダマキコ)
料理家・栄養士・フードディレクター。女子栄養大学短期大学部卒業後、料理家のアシスタントを経て、有限会社スタジオナッツを設立。誰もが作りやすく、健康に配慮した、簡単でおいしい家庭料理をテーマに、『オレンジページ』などの生活雑誌や企業PR誌にオリジナルレシピを発表。家電、食品、調味料メーカーのメニュー開発、国内各地の産地・加工品の商品開発などもサポートしている。分かりやすいレシピが好評で、NHK「きょうの料理」「あさイチ」の料理コーナーに定期出演。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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