ギルトフリーなおやつ[川上ミホ]
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ギルトフリーなおやつ 食べても罪悪感なし。
川上 ミホ

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(出版社より)
高カロリーで強すぎる甘み、体にたまりやすい脂肪を避け、栄養豊富でナチュラルな素材を使ったヘルシーなおやつ。白砂糖フリー、ミルクフリー、カロリーオフ、ビタミン&ミネラルアップで、心と体にポジティブな効能が。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
白砂糖、卵、乳製品、小麦粉を使わない。食べることできれいになれる。

【目次】(「BOOK」データベースより)
QUICK&EASY/COOKIES/CAKES/DESSERTS/SNACKS/WAGASHI

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
川上ミホ(カワカミミホ)
料理家&フードディレクター。JSA認定ソムリエ、AISO認定オリーブオイルソムリエ、オーガニック・コンシェルジュの資格を持つ。国内外のレストランでの経験を経て独立。食のスペシャリストとして書籍、雑誌、テレビなどで活躍。2014年、東京・目黒にプライベート・レストラン「5quinto」をオープン。2015年、Louis Vuitton city guide TOKYO版に掲載され、「5quinto」の名で食を中心としたライフスタイルブランドをスタート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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