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「緩やかな糖質制限」ハンドブック2版 糖尿病食事療法のベストチョイス
山田悟

3,850(税込)送料無料

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商品説明

内容紹介(「BOOK」データベースより)

糖質制限療法のトップランナーが現場発のエビデンスを基に解説する専門書堂々改訂!初版から約1.5倍の大幅増ページで価格据え置き。患者指導にそのまま使える「糖質制限指導事例」の章を追加しました。

目次(「BOOK」データベースより)

基本編(なぜ、「緩やかな」糖質制限食なのでしょうか?/糖質制限食のエビデンス/三大栄養素の代謝と糖質制限食の関わり)/実践編(「緩やかな」糖質制限の実際/「緩やかな」糖質制限の適応/薬剤との併用/糖質制限指導事例/糖質制限患者指導Q&A)/資料

著者情報(「BOOK」データベースより)

山田悟(ヤマダサトル)
北里大学北里研究所病院糖尿病センター長。1994年3月慶應義塾大学医学部卒業。同4月同・内科学教室入局。1996年5月東京都済生会中央病院。1997年5月東京都国保南多摩病院。1998年5月慶應義塾大学医学部内科学教室腎臓内分泌代謝研究室。2000年1月東京都済生会中央病院。2001年1月慶應義塾大学医学部内科学教室腎臓内分泌代謝研究室。2002年1月北里研究所病院。2007年5月より現職。2013年11月食・楽・健康協会設立(兼業)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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