京阪神和食の店
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商品基本情報

  • 発売日:  2018年03月05日
  • 出版社:   京阪神エルマガジン社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  112p
  • ISBNコード:  9784874355633

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
「食事に行くならやっぱり和食!」というおとな世代に向けて、ここぞという日に行きたい名割烹から、贅沢気分が味わえるランチ、アラカルト割烹、お値打ちの夜コース、気軽な和食店、さらには立ち呑みまで。知っておくと役に立つ京阪神の和食の店をご紹介します。ほかにも、その土地ならではの美味を目指す旅や、おだしの基本のとり方、精進料理体験や食べておいしい珍魚企画といった読み物も充実。和食気分を満たす一冊です。

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