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つくおきのじみべん
nozomi

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商品情報

  • 発売日:  2018年03月14日頃
  • 著者/編集:   nozomi(著)
  • 出版社:   光文社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBN:  9784334979874

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商品説明

内容紹介

※シリーズ累計発行部数100部突破!(2018/3/15現在 光文社調べ 「つくおき」「もっとつくおき」「つくおき3」「つくおきのじみべん」合計部数)


累計100万部突破の「つくおき」シリーズ最新作は、「おべんとう」! 
おかずを作っておくだけで、朝がこんなにラクになる。
おべんとうにぴったりの作り置きおかずが大集合。
夜詰めて、朝は持って行くだけ!

内容紹介(「BOOK」データベースより)

おかずを作っておくだけで、朝がこんなにラクになる!おべんとうにぴったりの作り置きおかずが大集合。地味だけど、滋味たっぷり。

目次(「BOOK」データベースより)

作り置きおかず詰めるだけ じみべん1週間(WEEK1 今週のじみべん(さけのみりん漬け焼き/塩こうじからあげ ほか)/WEEK2 今週のじみべん(味つきハンバーグ/鶏むね肉の甘酢ケチャップ ほか))/じみべんのバリエーション(サンドイッチべんとう(チキングリルサンド/ハーブチキンドッグ ほか)/スープジャーべんとう(そぼろ入りみそスープ/トマトスープ ほか))/つくおきのじみべんおかずカタログ(ししとうと鶏肉の甘酢揚げ/鶏肉と長ねぎの甘辛炒め ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

nozomi(ノゾミ)
大阪府出身。SEとしてフルタイムで勤務する中で、週末に1週間分のおかずをまとめて作り置きするライフスタイルを開始。そのレシピを記録したサイト『つくおき』で大きな話題となる。サイトをもとにまとめられた書籍『つくおき』はシリーズで100万部を突破する大ベストセラー。現在は『つくおき』だけでなく、時間をかけずかんたんに作れるレシピサイト『スグめし』の運営、レシピ開発など幅広く活躍している。夫と子供の3人暮らし(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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商品レビュー(6件)

総合評価
 4.00

ブックスのレビュー(3件)

  • お弁当作り
    ち〜坊
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年07月27日

    今までのつくおきの本を3冊全部持っているのでレシピが増えたらと思い購入しました。
    つくおきの3冊持っていたら少し物足りない感じもしましたがつくりおきしてると
    お弁当作りがすごく楽なので買ってよかったです。

    2人が参考になったと回答

  • コンパクトでびっくり!
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2018年08月04日

    料理本を買うのかなり久しぶり。昔の料理本はA4サイズが普通でしたが、こちらB5サイズ、とても軽く薄く届いてビックリ。内容薄かったかな?と心配でしたが、紙が薄いのか?ページ数は充分でした。
    良かった点
    ・軽量でバックに入る、仕事へストレスなく持ち運べるサイズ、重さ
    ・作り置きスケジュール、必要な買い出しリストつきで解りやすい
    残念だった点
    ・お弁当箱の紹介写真、フタが開いた写真が無く中の仕様が解りにくい。(仕切りがどうかとか)
    ・使用量が夫婦+子供 3人分しか掲載されていない。昔の料理本にあった材料2人分又は4人分掲載がなく、中途半端な3人分。割るにも暗算しづらい。お弁当初心者が買う本だと思うのですが、一番ニーズありそうなOL一人暮らしには男+食べ盛りの子供分を含む材料は多すぎる。掲載材料そのまま買ったらきっと節約にはならない。
    ・金額設定が低すぎて謎。今時どんな田舎で買えば卵3個+野菜=100円代で収まるのか。。節約アピールかもしれませんが、実際に都内スーパーで普通に購入しても節約になるレシピを想像していたので、参考にならず。
    自分の頭で材料の量、材料の金額をしっかり考え直さないと、正直、「お弁当より買ったほうが安い」になってしまう。
    時短目的でこの本を手に取る人も多いはず。その意味でも「1人分なら」「夫婦2人なら」など、ファミリーだけでなく現代の家庭に合った材料量の掲載、普通のスーパーで購入した材料の金額での概算をして欲しかった。
    安いスーパーをハシゴする余裕がある専業主婦なら作り置く必要無い訳だし。。安いスーパーに行く時間が無いから作り置きを考えているので、そこはレシピを良くみせようとする私欲に負けずに現実的な価格掲載をするべき。と思いました。
    ・基本的に冷蔵保存のみ掲載。一部のみ冷凍保存での持ち日数もあるが、夏なので冷蔵で5日は気になる所。全てのレシピにも冷凍の持ち日数や解凍のコツ等の記載が欲しかった。
    ・本自体の値段が高い。とても薄い文庫本よりやや大きいかな?くらいのサイズ。このサイズなら7〜800円?高くても1000円以内でしょう。本屋で手に取っていたら、買わなかったかもしれません。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    mizmiz-star
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年07月22日

    このシリーズを気に入って、1〜3とも持っています。既行本にもお弁当の詰め方なども掲載されていましたが、今回スープジャーのレシピが載っていたので購入することにしました。
    これまでのレシピと重複するものもありますが、参考になるところも多かったです。

    0人が参考になったと回答

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