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放っておくだけで、泣くほどおいしい料理ができる[谷口菜津子]
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放っておくだけで、泣くほどおいしい料理ができる
谷口 菜津子

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
どんなに料理が苦手でも、いきなり料理上手になれる。
おいしそうで、おもしろくて、作りたくてうずうずしちゃう料理の本!

仕事に、家事に、育児に、遊びにだって、
みんなそれぞれ忙しい。
でも、せわしない日々のなかで、料理まで急いで作るのって、ちょっと疲れる。

この本でご紹介するのは、そんな忙しい人にこそおすすめしたい
急がない、失敗しない、テクニック不要の「すごいレシピ」。

おいしく作るコツはただひとつ。
「放っておくだけ」です!

じつは「時間」は料理をおいしくする最強の調味料。
といっても、ず〜っと鍋の前で見張っている必要なんてありません。
本書のレシピに出てくるのは、「お湯に入れる」「タレに漬ける」といった超シンプルな調理工程ばかり。
あとは「放置」しておくだけで、食材が勝手に変化して、どんどんおいしくなっていきます。

肉も、魚も、スイーツも、お酒も……
ぜんぶ「放置」でおいしくできます!

とはいえ、どんなに「おいしくできる」と言われても
いざキッチンに立つのには、ちょっとした「めんどくさい」を乗り越える「えいっ」という決心が必要。
本書はすべてのレシピを漫画化し「めんどくさい」を
「やってみたいかも!」「おもしろそう!」に変える工夫をしています。
ふだん料理をしない人にも、いつもの料理にちょっと疲れている人にも、ぜひ読んでいただきたい一冊です。

商品レビュー(4件)

総合評価
 3.33

ブックスのレビュー

  • 楽しいし美味しい
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年08月14日

    レシピはもちろんのこと、マンガも楽しいです。
    もともと凝った料理を趣味的に作るのが好きなのでピッタリでしたが、そうでない方もマンガのおかげで作ろう!という気になるのでは。レシピは手間暇がかかるものから、仕込みをしておけば時間が勝手に美味しくしてくれる簡単なもので様々なので、予定に合わせてチョイスできます。パテドカンパーニュを作りましたが本当に美味しく、周りからの評判もよかったです。次は何を作ろうかとワクワクしながら何度も読んでいます。

    0人が参考になったと回答

  • イマイチ
    すぬうぴい1
    評価 1.00 1.00
    投稿日:2018年06月02日

    いまいちでした。もっと簡単で作りやすいレシピが載ってるかと思ったら、めんどくさそうなものばかり。
    マンガのキャラクターも可愛くないし。

    0人が参考になったと回答

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