果糖中毒 19億人が太り過ぎの世界はどのように生まれたのか?
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商品情報
- 発売日: 2018年09月14日頃
- 著者/編集: ロバート・H・ラスティグ(著), 中里 京子(訳)
- 出版社: ダイヤモンド社
- 発行形態: 単行本
- ISBN: 9784478069745
商品説明
内容紹介(出版社より)
アメリカの一流医科大学院教授が
229の医学論文から導き出した
「食事」の結論
・低炭水化物ダイエットは体にいいのか?
・脳が砂糖を欲しがるのはなぜか?
・食べた分だけ動けばやせるのか?
・カロリーを減らせば体重は減るのか?
・サプリメントに効果はあるのか?
世界13か国で読まれ、
世界の食品業界を震撼させた
NYタイムズベストセラー!
「砂糖有害論」の
決定的証拠!
脳、ホルモン、細胞、社会、食品業界のしくみを徹底解明し、
「健康な脳と体」に戻るための処方せんをあざやかに提示!
・「果糖」を食べると内臓脂肪がピンポイントで増え、空腹感がさらに増える
・「これ」なら食べていい! 果糖を締め出す食品リスト316
・内臓脂肪を減らしたいならこの「4ホルモン」を動かせ
・食べる量を減らすと、エネルギーが燃えなくなる
・エネルギーのほとんどは「寝ているとき」に燃える
・1日15分の運動が寿命を3年伸ばす
商品レビュー(21件)
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