レトルトの女王のアイデアレシピラクラクごはん[今泉マユ子]
  • Googleプレビュー

レトルトの女王のアイデアレシピ ラクラクごはん
今泉 マユ子

1,512円(税込)送料無料

獲得ポイント:

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

楽天ブックス初めてご利用の方限定!

初めてご利用&条件達成でポイント最大5倍!

電子書籍版はまだありません。

商品基本情報

  • 発売日:  2018年05月18日
  • 著者/編集:   今泉 マユ子
  • 出版社:   清流出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  112p
  • ISBNコード:  9784860294762

商品説明

【内容情報】(出版社より)
お料理初心者、お子様からご高齢の方まで、どの世代の方にも作りやすいのがレトルトアレンジレシピ。
はじめに

失敗なしのおいしさの理由8

調味料として使う〈パスタソース〉〈焼肉のたれ〉〈鍋つゆ〉
便利食材フル活用
カット野菜/魚の缶詰/冷凍野菜/冷凍うどん&パックごはん

本書の使い方

副菜、主菜、主食、汁物別に掲載/食材別に掲載/味つけとして使用する食品/調理時間と調理器具のアイコン/計量の単位/

電子レンジの加熱時間/Mayuko’s memo

Part1 副菜レシピ
<野菜レシピ>
やみつきキャベツ
ニラもやし納豆炒め
なすの明太子ソース
野菜の和風きのこ煮
白菜のあさり煮
白菜のクリーム煮
なすとピーマンの肉味噌炒め

<冷凍野菜レシピ>
明太ポテト
ポテトとこまつ菜のピリ辛炒め
チーズいももち
ガーリックトマトブロッコリ
ブロッコリーのえび塩炒め
いんげんとちくわの鍋つゆ煮
枝豆と大豆のナムル

<豆製品レシピ>
大豆の甘辛和え
たらこ白あえ
豆腐と水菜の炙りサーモンサラダ
くずし豆腐の肉味噌炒め

Column 糖質コントロールのためのレトルト食品

Column レトルト食品の備蓄は、災害時にも大活躍


Part2  主菜レシピ
<肉系レシピ>
いんげんとポテトの牛肉巻き
炊飯器で煮る 豚肉と大根のミルフィーユ
豚肉とカット野菜の鍋つゆ炒め
ブロッコリーの豚巻きジェノベーゼ
炊飯器で煮る 鶏手羽元とたまねぎのトロトロ煮込み
チキンガーリックソテーwith B
鶏手羽先の焦がしねぎ塩焼き
鶏むね肉明太子ロール
ナポリタンスコップミートローフ
明太茶巾鶏肉だんご
カレーサモサ

<魚系レシピ>
レンチンまぐろとチンゲン菜
ごろっとツナとチンゲン菜
さんまとほうれん草のペペロンチーノ炒め
鮭とポテトのカルボナーラ
たらのブイヤベース

<卵&豆腐レシピ>
えび塩炒り卵
たらこオムポテ
さば塩レモンのふわたまキャベツ
お麩と春菊の卵とじ
高野豆腐のミートグラタン

Column 「ボンカレー」は世界初の市販用レトルトカレ


Part3  主食レシピ
<麺・餅・芋レシピ>
うどんのタコライス風
混ぜうどん
あさり野菜餅
冷凍ポテトグラタン
<ごはんレシピ>
焼きチーズカレー
カニのトマトクリームリゾット
ガーリックトマトオムライス
まぐろサラダライス
和風きのこの炊き込みごはん

Part4 汁ものレシピ
わかめスープ
あさりミルクスープ
焦がしねぎ塩もやしスープ
ミートソーススープ

あとがき … 108

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
料理がちょっと苦手な人にもオススメ!おいしい、時短、失敗なし。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 副菜レシピ(野菜レシピ/冷凍野菜レシピ/豆製品レシピ)/2 主菜レシピ(肉系レシピ/魚系レシピ/卵&豆腐レシピ)/3 主食レシピ(麺・餅・芋レシピ/ごはんレシピ)/4 汁ものレシピ(汁ものレシピ)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
今泉マユ子(イマイズミマユコ)
1969年徳島県生まれ。鎌倉育ち。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。食育、災害食、スポーツ栄養に力を注ぎ、2014年に管理栄養士の会社を起業。企業アドバイザーとしてレシピ開発、缶詰商品開発に携わるほか、資格を生かし幅広く講演、講師活動を行っている。テレビ出演や、新聞、雑誌などで活躍中。資格:管理栄養士・防災士・日本災害食学会災害食専門員・地盤コンシェルジュ・環境アレルギーアドバイザー・食育指導士・ジュニア野菜ソムリエ・横浜市防災ライセンス・フードライフコーディネーター・横浜市水道局認定水のマイスター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

この商品にはまだレビューがありません レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

在庫あり

残りあと29

あす楽対象商品

のご注文で
送料無料で  にお届け

あす楽利用条件
カード払い、ご自宅への配送に限ります。代引き、コンビニなど一部条件において対象外となります。
詳細は「あす楽」利用条件をご確認ください。

1,512円(税込)

送料無料

個数 
お気に入りに追加

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:美容・暮らし・健康・料理

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      スタンフォード式 最高の睡眠
      電子書籍スタンフォード式 最高の睡眠

      西野精治

      1,458円(税込)

    2. 2
      サンキュ!2018年9月号
      電子書籍サンキュ!2018年9月号

      サンキュ!編集部

      380円(税込)

    3. 3
      ぼくたちは習慣で、できている。
      電子書籍ぼくたちは習慣で、できている。

      佐々木典士

      1,296円(税込)

    4. 4
      健康の結論
      電子書籍健康の結論

      堀江 貴文

      1,210円(税込)

    5. 5
      モデルが秘密にしたがる体幹リセットダイエット
      電子書籍モデルが秘密にしたがる体幹リセットダイ…

      佐久間健一

      972円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ