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蔵元の娘と楽しむ 日本酒入門
喜多 麻優子

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商品情報

  • 発売日:  2018年06月18日頃
  • 著者/編集:   喜多 麻優子
  • 出版社:   スタンダーズ
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  199p
  • ISBN:  9784866362564

商品説明

内容紹介(出版社より)

知れば知るほど、日本酒は美味しくなる!
創業200年の蔵元の娘が、日本酒のすべてを教えます。

「初心者はどれから飲めばいい?」
「悪酔いしない飲み方って?」
「料理からお酒を選ぶ方法がある?」
「日本酒って割って飲んでもいいの?」

名酒「喜楽長」でおなじみ、創業200年の「喜多酒蔵」
28歳女性の九代目次期蔵元が、
「日本酒飲みたくても何をどうやって飲めばいいのかわからない! 」
というアナタのために、日本酒のすべてを教えます。

<はじめの一歩編>
知識ゼロからの「日本酒の飲み方」/初めてでも安心の「日本酒の選び方」/知っておきたい「日本酒の基礎知識」

<もう一歩編>
より好きになれる「日本酒との付き合い方」/美味しさの秘密が分かる「酒造りの現場」/知ればナットクの「日本酒トリビア」

<レシピ編>おつまみ16種&日本酒割りの方法(いずれもペアリング情報付き)

初心者も、もう一歩進みたい人も、読めば誰でも通になれる。

★かんたんおつまみレシピつき!
★カバーイラストは話題を呼んだ日本酒マンガ『いっぽん!!』の松本救助さん!

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