着まわしサラダ[原田沙奈子]
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着まわしサラダ
原田沙奈子

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商品基本情報

  • 発売日:  2018年06月22日
  • 著者/編集:   原田沙奈子
  • 出版社:   主婦の友社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBNコード:  9784074317059

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
“洋服を着回すように野菜を使い回す”をコンセプトにお手軽サラダレシピを提案。
いつもの野菜が素敵に美味しく生まれ変わる!

「シンプルなグリーンサラダなのにとてもおいしそう」
「キュウリを縦にスライスするなんて!」
インスタグラムで話題の原田沙奈子流ワンプレートサラダには、野菜使いのセンスがキラリ。
見た目よし、味よしのオリジナルレシピはもちろん、
野菜のカット方法、盛り付け方、トッピング使いといったカンタンテクで、
“洋服を着まわすように野菜が使いこなせる”サラダ本。

この1冊があれば、サラダ作りのお悩みNo.1“毎日のサラダがマンネリする……”が打破できる!!

【いつも冷蔵庫にある定番ストック野菜でサラダ着回し】
【人参、キュウリ、白菜……使える野菜が主役のスピードサラダ】
【グリーンサラダの2週間着回し】
【手作りドレッシングで脱マンネリサラダコーディネート】
【サラダのあるあるお悩みを解決! スープサラダ、家計にやさしいサラダ、がっつり主食サラダ、マヨ系サラダバリーエーション】
その他、盛り付けテク、トッピング使いなど。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
デニム、Tシャツ、ワンピース…洋服が並ぶクローゼットを開いて考える毎日の“コーディネート”。キャベツ、にんじん、玉ねぎ…野菜が並ぶ冷蔵庫を開いて考える毎日の“料理”。洋服も野菜も組み合わせ方しだいで全く違うものができ上がり、可能性がぐんと広がります。この発想から生まれたのが“着まわしサラダ”。“あっ”と驚く野菜の使い方でサラダのバリエーションが3倍に!味にも見た目にもこだわったサラダレシピをどうぞ。びっくりカンタン!136レシピ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 和風・洋風・多国籍 ベーシック食材を12品に着まわす(和サラダ着まわし/洋サラダ着まわし/多国籍サラダ着まわし)/2 冷蔵庫のストック野菜を使いきる(長ねぎ/ピーマン ほか)/3 ドレッシング&ディップ(ごまドレッシング/バジルドレッシング ほか)/4 サラダ作りの“困った”を解決(飲むサラダ/節約“映え”サラダ/めし系サラダ/マヨ系サラダ)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
原田沙奈子(ハラダサナコ)
アパレルブランド「Abel」ディレクター。インスタグラム(@sanakoharada)では手軽に作れて見ばえ抜群のワンプレートサラダが話題(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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