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冷凍保存最強バイブル
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冷凍保存最強バイブル 冷凍術の正解154全部入り!! (晋遊舎ムック LDK特別編集)

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商品基本情報

商品説明

食品の「冷凍術」をメインに冷蔵、ドライ、瓶詰めなど、食品保存に関するテクニックをオールジャンルで紹介

商品レビュー(10件)

総合評価
 4.6

ブックスのレビュー

  • (無題)
    アケ1106
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年07月20日

    様々な冷凍術があり、大変参考になりました。

    0人が参考になったと回答

  • ほしい情報は少なかった
    sorahana415
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2019年07月05日

    知ってることばかりで、欲しい情報はパンフレット並みのページ数だけでした。残念(/。?)

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    ぶたこROOM
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2019年03月09日

    SPU対策に買いました。
    ためになりよかったです。

    0人が参考になったと回答

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