全国お米のこだわり銘柄事典お米を選ぶプロのための[日本食糧新聞社]
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全国お米のこだわり銘柄事典 お米を選ぶプロのための
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商品基本情報

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 いちおし・定番・オリジナル産地別ブランド米(北海道・東北/関東/甲信越・北陸/中部・関西/中国・四国/九州・沖縄)/2 多収・健康・簡便 ニーズに応える市場潮流(多収・良食味・用途特化の銘柄/健康米・簡便米ーブームから定着へ)

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