犬ごはんの教科書　スープストックで手軽に続けられる体によい食事
俵森 朋子

【内容情報】（出版社より）
多くの飼い主の手作りごはんの相談にのってきた『pas a pas』店主・俵森朋子さんが、
愛犬の健康ごはんに関するノウハウをわかりやすく紹介。

最新の栄養学に基づいて、それぞれの食材のもつ役割や適した調理法に注目し、詳しく解説しているので、
飼い主さん自身が愛犬の体調や季節に合わせてレシピをアレンジできるようになります。

ビジュアル的にも内容的にも、一家に一冊置いておきたくなる、愛犬の手作りごはんの決定版です。

■目次抜粋
CHAPTER 1　つゆだくごはんのススメ
・犬たちが教えてくれたこと1
犬たちから学んだ "普通のごはん"
CHAPTER 2　目的別健康レシピ
・ワン！ポイントアドバイス1
腸によくて時短にもなる乳酸発酵漬けを作ってみよう
CHAPTER 3　季節のいたわりレシピ
・犬たちが教えてくれたこと2
ナジャとの暮らしから生まれたつゆだくごはん
CHAPTER 4　12カ月のごちそう＆デザート
・ワン！ポイントアドバイス2
牛乳とレモン汁だけ！ カッテージチーズを作ろう
CHAPTER 5　犬の体と栄養学
・犬たちが教えてくれたこと3
ナジャの生命の危機で考えた、我が家のQOL
CHAPTER 6　選べる食材事典
・教えて！ 俵森さん
犬ごはんに関するQ&A

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【内容情報】（「BOOK」データベースより）
食べたものが、体を作る。慢性的に体の不調がある子、フードジプシーをしても合うものが見つからない子、ドッグスポーツなど運動習慣のある子、体力の衰えが気になる高齢犬、まだまだこれから成長する若い犬…。愛犬の健康を気遣うすべての飼い主に送る、１食１０分間、鍋１つでできる新しい食習慣！今日から始めてみませんか？

【目次】（「BOOK」データベースより）
１　つゆだくごはんのススメ／２　目的別健康レシピ／３　季節のいたわりレシピ／４　１２カ月のごちそう＆デザート／５　犬の体と栄養学／６　選べる食材事典

【著者情報】（「BOOK」データベースより）
俵森朋子（ヒョウモリトモコ）
鎌倉にある、愛犬の体に優しいケア用品やフード、オリジナルグッズなどを扱う『ｐａｓ　｀ａ　ｐａｓ（パザパ）』店主。インテリアテキスタイルデザイン＆企画の仕事に従事した後、１９９９年に友人とともに『ドッググッズショップ　シュナ＆バニ』を立ち上げる。２０１２年、もっと犬の体にいいことをしたいとｐａｓ　｀ａ　ｐａｓをオープンし、２０１７年には『プラーナ和漢自然医療アニマルクリニック』にて食事療法インストラクターの資格を取得。現在は、自身の経験やさまざまな専門家から学んだことをもとに、手作りごはんのワークショップも行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）