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最高の日本酒関東厳選ちどりあし酒蔵めぐり[大竹聡]
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最高の日本酒 関東厳選ちどりあし酒蔵めぐり
大竹聡

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商品基本情報

  • 発売日:  2018年09月21日
  • 著者/編集:   大竹聡
  • 出版社:   双葉社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  288p
  • ISBNコード:  9784575313895

商品説明

獺祭、十四代、新政など、空前の日本酒ブームが到来している。東北や西日本の銘酒が人気を誇るが、実は関東にも良酒はたくさんあった。東京の多満自慢や屋守、茨城の来福や結ゆい、千葉の不動、群馬の仙禽、神奈川のいづみ橋など、美酒を求めて酒飲みライターが蔵元をめぐり、「酒の神髄」に触れる。美味しいのにはワケがあった! 蔵元の歴史や造り手を知れば知るほど飲むのが楽しくなるーー関東12蔵厳選の日本酒紀行。

【内容情報】(出版社より)
獺祭、十四代、新政など、空前の日本酒ブームが到来している。東北や西日本の銘酒が人気を誇るが、実は関東にも良酒はたくさんあった。東京の多満自慢や屋守、茨城の来福や結ゆい、千葉の不動、群馬の仙禽、神奈川のいづみ橋など、美酒を求めて酒飲みライターが蔵元をめぐり、「酒の神髄」に触れる。美味しいのにはワケがあった! 蔵元の歴史や造り手を知れば知るほど飲むのが楽しくなるーー関東12蔵厳選の日本酒紀行。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
うまい酒は関東にあり!酒飲みライターが出会った至高の十二酒。読んで飲んで愉しい、酔いどれルポルタージュ!

【目次】(「BOOK」データベースより)
栃木 日本の食文化に合わせて造る最先端の酒 仙禽/神奈川 水も緑も豊かな相模原の良酒 相模灘/東京 東京郊外で誕生した穏やかな銘酒 屋守/群馬 小さな蔵の美酒に酔人もご機嫌よし 流輝/山梨 名水と花酵母が奏でる綺麗なお酒 青煌/茨城 異色の女杜氏が醸す愛に溢れた酒 結ゆい/千葉 世界が認めた成田の銘酒 不動/埼玉 挑戦を続ける奥武蔵の酒に感動 五十嵐/東京 多摩にある日本酒テーマパーク 多満自慢/茨城 斬新な日本酒を造り続ける蔵人 来福〔ほか〕

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
大竹聡(オオタケサトシ)
1963年東京生まれのライター。2002年、仲間と一緒に伝説の酒飲みマガジン『酒とつまみ』を創刊し、「中央線ホッピーマラソン」など数々の企画を生み出す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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