世界のビジネスエリートが身につける 教養としてのワイン
渡辺 順子
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内容紹介(出版社より)
ニューヨーククリスティーズ初のアジア人ワインスペシャリストが教える、
ビジネスパーソンが教養として身につけたいワインの知識!
・フランスがワイン大国になった理由とは?
・必ず知っておきたい一流銘醸地とワイン
・イタリアが、ワインで世界的なブランドを多く残せなかったワケ
・ワイン投資の現状
・日本は偽造ワインの温床だった!?
・わき起こる「ロゼ」レボリューション
・ワイン業界のユニクロ「イエローテイル」の革新性
・日本のワインは世界に通用するのか?……
ワインにまつわる歴史や豆知識、話題のトピック、ワイン投資の情報まで、
ビジネス教養として身につけておきたい知識を網羅しています。
「初心者のためのワイン講座」も収録しているので、
ワイン初心者の人も安心!
最低限知っておきたいぶどうの品種、ワイングラスの形の秘密、ワインのビジネスマナーなど
最低限押さえておくべき知識も丁寧に解説しています。
さらに本書の冒頭には、一目で主なワイン産地がわかる
「世界の一流ワイン産地 早見表」(フルカラー)も付けました。
これ一冊で、あなたもワインを語れる一流になれるはずです。