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果樹栽培 実つきがよくなる 「コツ」の科学
三輪 正幸

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商品情報

  • 発売日:  2018年11月28日頃
  • 著者/編集:   三輪 正幸
  • 出版社:   講談社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  176p
  • ISBN:  9784062209335

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商品説明

内容紹介(出版社より)

かんきつ類、リンゴ、ナシ、ブドウ、ウメ、モモ、スモモ、サクランボ、クリ、ブルーベリーなど、人気の果樹の育て方を、「なぜそうするのか」とともに、丁寧に解説しています。この本を読めば、果樹栽培で誰もが知りたい「実つきをよくするコツ」が、一問一答でよくわかります。特に難しい「剪定」は、写真と図版を多用し、果樹の種類別に、詳細に説明しています。実つきをよくするコツと果樹の剪定の勘所がわかる決定版。


果樹栽培でもっとも望まれていることは、実つきをよくしたいということです。そして、実つきをよくするためにもっともわかりにくいのが、「果樹」の剪定です。せっかく何年もかけて育てたのに、枝の切り方一つで、実が成らなかったり、収穫してもおいしくなかったりしたら、がっかりです。
実を成らせて収穫するのは、花を咲かせるとか邪魔な枝を整理するといった花木や庭木の剪定より、さらに難易度が増します。果樹には落葉樹と常緑樹があり、樹種により花が咲く時期や収穫時期などが異なり、適度に花を咲かせ実がなるようにコントロールしなければなりません。果樹では、花を咲かせすぎてそのほとんどに実が成ると、1つ1つの実が小さくなり、味がよくありません。適正な花数になるとか、実にきちんと栄養がいくような剪定が求められます。
そこで、この本では実つきをよくする果樹栽培の「なぜ」を一問一答形式で展開し、イラストや写真を多用してわかりやすく解説しています。読むだけでだれもが「果樹剪定のセオリー」が身につけられるようになります。さらに、剪定だけでなく、植えつけ、肥料やり、水やり、鉢栽培など、実つきをよくする栽培の基本も説明しています。
Chapter1 果樹とはどんな植物?
Chapter2 実つきをよくするコツ
Chapter3 実つきをよくする剪定の基本
Chapter4 果樹別 実つきをよくする剪定などの作業のポイント

内容紹介(「BOOK」データベースより)

豊富なイラストと写真で、剪定もよくわかる!たくさん収穫するコツ満載!おいしく育てる76のアンサー。

目次(「BOOK」データベースより)

1 果樹とはどんな植物?(果樹とはどんな植物をいうのですか?/果物と野菜の定義は何ですか? ほか)/2 実つきをよくするコツ(実つきが悪い場合には、まず何をすべきですか?/種子から育てた木に、果実がなりません ほか)/3 実つきをよくする剪定の基本(剪定は、なぜ必要なのでしょうか?/剪定は、いつ行ったらよいでしょうか? ほか)/4 果樹別実つきをよくする剪定などの作業のポイント(イチジクの剪定などの作業のポイントを教えてください/ウメの剪定などの作業のポイントを教えてください ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

三輪正幸(ミワマサユキ)
千葉大学環境健康フィールド科学センター助教。1981年(昭和56)、岐阜県生まれ。専門は果樹園芸学およびデザインシステム学。「NHK趣味の園芸」や「NHKあさイチグリーンスタイル」の講師などをつとめ、果樹栽培を家庭でも気軽に楽しむ方法を提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(4件)

総合評価
 4.25

ブックスのレビュー(3件)

  • (無題)
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2022年04月27日

    コツの科学までいく内容かどうか…。個人的にはQ & Aと栽培上のコツくらいの内容かな〜と。
    写真はありますが、白黒でカラーではありません。そしてなぜか、著者がちょいちょい写真登場します。…ファンサービス的なことなのか。
    主な果樹の年間作業スケジュールも巻末にあり、内容もしっかりはしているのですが、ちょっともやっとした疑問が残る一冊でした。
    果樹の種別ごとの栽培本がすでに手もとにある場合は、購入の必要がないかと。著書の説明がわかりやすいので好きだという方向け。

    0人が参考になったと回答

  • 興味がある方は是非
    リママイクチャーリー
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2022年01月08日

    図がありとてもわかりやすかったです。
    熟読しようと思います!

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    kkjapan-rakuten
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年09月28日

    やり方が丁寧にありこれからしっかり読みたいです、

    0人が参考になったと回答

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