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【謝恩価格本】ピエール・エルメサティーヌ[ピエール・エルメ]
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【謝恩価格本】ピエール・エルメ サティーヌ
ピエール・エルメ

4,620(税込)送料無料

  • 発行形態:
  • 紙書籍 (単行本)

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商品情報

  • 発売日:  2016年02月01日頃
  • 著者/編集:   ピエール・エルメ東信
  • 出版社:   青幻舎
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  159p
  • インストアコード:  2100011159037

商品説明

内容紹介

「スイーツ界のピカソ」ピエール・エルメと、フラワーアーティスト東信の饗宴!

ピエール・エルメの最新シリーズ 【サティーヌ】
ムーランルージュの踊り子"サティーヌ"の恋と情熱を柑橘系でイメージしたフレーバーは
オレンジ、パッションフルーツ、クリームチーズをベースに生まれた、まったく新しい魅力をもつ。
本書では、そのフレーバーの組み合わせから生まれたオリジナルレシピ約50点を紹介。
フラワーアーティスト東 信のゴージャスな演出により幻想世界へと誘います。

【オリジナルレシピ】
マカロン、チーズケーキ、シュー、ミルフィユ、タルト、ショコラ、フィナンシェ、ガレット
サブレ、マドレーヌ、スコーン、グラノーラ、ポップコーン、クロワッサン、サンドウィッチ
コンフィチュール、ヨーグルト、カクテル

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