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ホーローバットで作るバターを使わないお菓子　（生活シリーズ）

主婦と生活社

ユーザ評価 5.0（3件）
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商品情報

発売日： 2018年11月21日
著者／編集：主婦と生活社(編)
レーベル：生活シリーズ
出版社：主婦と生活社
発行形態：ムックその他
ページ数： 88p
ISBN： 9784391641646

商品説明

内容紹介（出版社より）

■ホーローバットで手軽に作れる、おうちおやつのレシピ集・好評第3弾！■

人気料理家7人が提案する、バットで気軽に作れる焼き菓子、ケーキ、プリンなどの
おいしいレシピがぎっしり詰まった、ホーローバットシリーズ。
第3弾のテーマは、「バターを使わないお菓子」です。

ささっと作って食べることができるのが、日々のおやつのいいところ。
お菓子作り初めての方でも失敗なく作れる、やさしいおやつをたっぷりとご紹介します。

*****************************************
1.ワタナベマキさんのチーズのお菓子
2.吉川文子さんのたまごのお菓子
3.若山曜子さんのくだもののお菓子
4.小堀紀代美さんの紅茶とチョコのお菓子
5.ムラヨシマサユキさんのマーブルのお菓子
6.中川たまさんのあんこときなこのお菓子
7.夏井景子さんのフルーツ缶のお菓子

内容紹介（JPROより）

大人気シリーズ第3弾！　人気お菓子研究家7人がお届けする、ホーローバットで作る“おうちおやつ”レシピ集。

商品レビュー（3件）

総合評価: 5.00

ブックスのレビュー（3件）

レビューを見る（3件） / 書く

バター不使用

jewelbear

評価 5.00

投稿日：2021年04月14日

最近、ホーローバットを手に入れたので、こちらの本を購入しました。
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人気料理家7人の考案したバターを使わないお菓子のレシピが紹介されており、初心者でも手順が分かりやすくなっています。
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試しにレモンケーキを作ってみました！
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ココナッツシュガーを使用したため生地は茶色くなりましたが、レモンの風味が爽やかな美味しいケーキに焼き上がりました。
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お菓子作りは得意ではありませんが、今後はこちらの本を参考にしながら、ダイエット中でも楽しめるカロリー控えめのお菓子を作れるようになりたいと思っています。
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次はチーズケーキやプリンにも挑戦したいです♪

3人が参考になったと回答
(無題)

アニメ55

評価 5.00

投稿日：2020年02月21日

これから、ホーローバットを買わなきゃ、と思っていたら、ステンレスのバットでもOKと書いてあったので、一緒に買わなくて良かったです。材料と手順が、シンプル簡単なのが、購入の決め手です。特に「豆乳プリン」、材料が豆乳、きび砂糖、粉ゼラチンだけで、いいわー。

3人が参考になったと回答
(無題)

購入者さん

評価 5.00

投稿日：2024年03月26日

前作の体にやさしいお菓子は、バターをがっつり使うレシピも多くて作りづらかったので、こちらの本の方がバター完全不使用でヘルシーなレシピになっていて良かったです。
2人家族なので大きいケーキを焼いても食べきれないし、色々な型を揃えるのも大変なので、小さいホーローバットでシフォンケーキなども焼けて嬉しいです。
すべて野田琺瑯のキャビネサイズ(20.5×16×3)のホーローバットで作るレシピになっています。使い勝手の良いバットなので一つ持っていても良いかなと思います。

0人が参考になったと回答