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涙をふいて廻船料理なには屋(徳間文庫)[倉阪鬼一郎]
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涙をふいて 廻船料理なには屋 (徳間文庫)
倉阪鬼一郎

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楽天Kobo 電子書籍版 廻船料理なには屋 涙をふいて 759円
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商品基本情報

  • 発売日:  2018年11月02日
  • 著者/編集:   倉阪鬼一郎
  • レーベル:   徳間文庫
  • 出版社:   徳間書店
  • 発行形態:  文庫
  • ページ数:  304p
  • ISBNコード:  9784198944087

商品説明

【内容情報】(出版社より)
廻船料理なには屋は、菱垣廻船で運ぶ味噌や醤油などの食材を用い、江戸で上方の味を食べられる料理屋だ。
その主人は、下見の途中で船が難破した後、行方知れずだが、その意思を継いだ次男と妹が頑張っている。
東西の味覚の違いに苦労しながらも、常連になった八丁堀の同心らの助言で、良いところどりした料理が評判を呼び、軌道にのってきた。
そして、妹の縁談がまとまり、暖簾分けすることが決まった矢先に……。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
八丁堀の「なには屋」は、東西の味付けと食材を活かした料理が評判の見世。ここを切り盛りするのは、大坂の廻船問屋「浪花屋」の次男の次平と妹のおさや、料理人の新吉だ。馴染み客の紹介で、おさやの縁談がまとまった矢先、弟たちの様子を見に、長兄の太平が江戸へ下ってきた。荷船とともに嵐に遭いながら助かったのに、行方知れずになってしまった父を探すことも目的だったが…。

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
倉阪鬼一郎(クラサカキイチロウ)
1960年、三重県生まれ。早稲田大学第一文学部卒。印刷会社勤務を経て、専業作家になる。ミステリー、ホラー、幻想、ユーモアなど、幅広いジャンルの作品を発表。2008年『火盗改香坂主税 影斬り』(双葉文庫)で、時代小説家としてデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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