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ティーとアペロお茶の時間とお酒の時間140のレシピ[長尾智子]
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ティーとアペロ お茶の時間とお酒の時間 140のレシピ
長尾 智子

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商品基本情報

  • 発売日:  2018年12月03日
  • 著者/編集:   長尾 智子
  • 出版社:   柴田書店
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  144p
  • ISBNコード:  9784388062980

商品説明

【内容情報】(出版社より)
日常のリズムで、軽やかにティーとアペロを楽しむための140のレシピ集。

ティーはもちろんティータイム。アペロは食前酒(アペリティフ)から変化した言葉で、気の合う仲間と軽く飲み食べする時間。

どちらも生存に必須なものではないけれど、1日の中でもっともリラックスできる貴重なひととき。

おいしいおやつと気の利いた酒の肴があれば、さらに豊かに。

【目次】(「BOOK」データベースより)
ティー・お茶の時間(お茶にあんとチョコレート/かりっとねちっと/フライパンで焼くお菓子/ひんやり冷たいお菓子/お茶といえば、スコーン ほか)/アペロ・お酒の時間(切ってのせるだけ、のせて巻くだけ/トーストと一緒に/ふって、もんで、和えて/ゆでたての幸福感/ゆでおきのお得感 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
長尾智子(ナガオトモコ)
フードコーディネーター。書籍や雑誌にエッセイやレシピを執筆、紹介するかたわら、食品や器の商品開発も手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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