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自炊力　料理以前の食生活改善スキル　（光文社新書）

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商品情報

  • 発売日：   2018年11月15日頃
  • 著者／編集：   白央篤司(著)
  • レーベル：   光文社新書
  • 出版社：   光文社
  • 発行形態：   新書
  • ページ数：   234p
  • ISBN：   9784334043810

商品説明

内容紹介（「BOOK」データベースより）

面倒くさい？時間がない？料理がきらい？作らずに、「買う」ことだって自炊です。まずは、コンビニパスタ×冷凍食材からでＯＫ。

目次（「BOOK」データベースより）

第１章　作らずに「買う」ことだって自炊です／第２章　「これならできそう、楽しそう」な自炊の始め方／第３章　まずはレシピ本より、テレビを／第４章　「買って」「作って」「使い切る」ために／第５章　楽しく食べつつ、何が足りないかも考えよう／第６章　自炊日記ー“特売”と、“余りもの”活用の日々

著者情報（「BOOK」データベースより）

白央篤司（ハクオウアツシ）
フードライター。早稲田大学第一文学部卒業。出版社勤務を経てフリーに。日本の郷土食やローカルフードをメインテーマに執筆（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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商品レビュー（41件）

総合評価
 3.78

ブックスのレビュー（4件）

レビューを見る（4件） / 書く
  • (無題)
    まあちゃんBOX
    評価 4.00 4.00
    投稿日：2019年01月21日

    大学生で一人暮らしをしておる孫息子に送りました。食は生活の基本！自炊は毎日は無理にしても買って食べる時から自炊の力は始まっているという基本的な食の関わり方を理解してほしいと願い、この本はピッタリだと思っています。

    1人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日：2020年08月20日

    Twitterで見て購入しました。気軽に料理を始められるいいきっかけになりました！

    0人が参考になったと回答

  • もう少し読みやすいと良かったかな
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日：2019年03月24日

    自炊をしない人は文字も読まないのではと思う。もっと絵でアピールしている本だと思ってました。
    最近は動画レシピサイトも充実しているので、料理のハードルは下がっていると思います。
    自炊力という言葉を世に出した事が素晴らしいのですが、もう少しわかりやすい第二弾出して欲しいですね。

    0人が参考になったと回答

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