家政婦makoの「ずぼら冷凍」レシピ[mako]
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準備はたった1分! 家政婦makoのずぼら冷凍レシピ
mako

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商品基本情報

  • 発売日:  2019年01月10日
  • 著者/編集:   mako
  • 出版社:   マガジンハウス
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBNコード:  9784838730308

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
★★TV番組で話題沸騰★★

"超速ワザ"で注目を集める
家政婦makoの
超かんたん冷凍レシピ本!


「メニューを考えるだけで憂うつ」
「毎日料理するって大変……」
「冷凍なんて、余裕ない!!」

そんな声にmakoがこたえて、
ずぼらでもおいしく作れる
超簡単 冷凍レシピが誕生!

コレさえあれば、
今夜のご飯作りがラクラク。
献立も一瞬で決まります!!


【ずぼら冷凍】の魅力 1
切って、入れて、もむだけ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
全レシピの工程は共通!
ほぼ1分以内で完成→冷凍庫へ。
準備が面倒とは言わせません!!


【ずぼら冷凍】の魅力 2
冷凍食品級の便利さ!!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
食べるときは、チンするだけか、
凍ったままフライパンでOK。
冷凍食品みたいにご飯が完成です!
クタクタに帰ってきた日も余裕!!


【ずぼら冷凍】の魅力 3
平日の洗い物は激減!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
冷凍保存袋ごと「チン」すれば、
洗い物をとことん減らせます。
包丁もまな板も出番ナシ!!


そんないいことづくめな
ずぼら冷凍のラインナップは……?

・丸めないのに絶品!! ずぼらバーグ
・とにかく簡単! レモン醤油チキン
・ほろ苦旨い! 豚マーマレード焼き
・特売で買って冷凍! 豪快ステーキ
・ヘルシー!!サバ缶×トマト缶煮込み
・冷凍できるガーリックシュリンプ
・この手があったか! 魔法の冷凍メシ
(炒飯、洋風たこメシ、鮭寿司…!?)
・使う分だけパキッと。冷凍ソース
・チンの間に作れる 簡単スープ
・袋でもむだけのmako流スイーツ
(チョコバナナアイス、
マシュマロきなこアイス…)etc


メインおかず、野菜の一品、
ご飯もの、お弁当、デザートまで
ぜ〜んぶ袋にお任せ!

「冷凍」とは思えない!!
誰でも簡単にできる111レシピ

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
切って、袋に入れて、もむだけ。TVで話題!家政婦makoの超速ワザを大公開。チンするだけ、平日は包丁いらず、1か月保存可!ハンバーグ、チャーハン、お弁当、スイーツまで111品!!

【目次】(「BOOK」データベースより)
Introduction ほぼ15分で完成!「ずぼら冷凍」献立1週間/1 とにかくかんたん!冷凍の肉&魚介おかず(鶏肉/豚肉 ほか)/2 栄養バランスアップ 冷凍の野菜おかず(玉ねぎ/キャベツ ほか)/3 腹ペコを救う大満足の冷凍メシ(ガーリックライス/ケチャップライス ほか)/4 もんで作れる!使い道自由!魔法の冷凍ソース(フレッシュトマトソース/ポテトソース ほか)/おまけ 保存袋で超かんたん冷凍スイーツ

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
mako(MAKO)
アイデア料理研究家。フードクリエイター。栄養士とフードコーディネーターの資格を持つ。学生時代はレストラン、お弁当屋、居酒屋のキッチンで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など、食に関わるさまざまな仕事を経験(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • 作り置きレシピ
    ★RAY★
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2019年01月21日

    レパートリーを増やすために購入してみました。切って袋に入れてもんで冷凍だけなので本当に簡単です。その日の夕飯に作ってみようとゆうよりは1週間分の作り置きレシピって感じですかね(*´ェ`*)??でも冷凍するときに毎回ストローで空気を抜くのはちょっと面倒かなーって思ってしまいました(((^^;)笑

    1人が参考になったと回答

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