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どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本[山本ゆり]
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syunkonカフェ どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本
山本 ゆり

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商品基本情報

  • 発売日:  2018年12月20日
  • 著者/編集:   山本 ゆり
  • 出版社:   扶桑社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ISBNコード:  9784594613662

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
ブログアクセス数月間600万、Twitterフォロワー29万人を誇る人気ブロガー山本ゆりさんの6年間のおすすめレシピが一冊に!

これまで6年間にわたってESSEとレシピブログmagazineで紹介した山本ゆりさんのレシピから、とくにおすすめのレシピを厳選。全142点を掲載!
難しいことは全部抜き! 特別な素材や調味料、道具は一切使いません!
工程もとにかく少なく、2STEP、3STEPでつくれるものがほとんどで、だれでも簡単につくれます。料理が苦手…、つくる時間や気力がない…、買い物に行く暇がない…という人も「これなら作れるかも!」と思ってもらえるようにこだわったレシピばかり。
素材別レシピ、丼&麺、サラダ、スープ、定食など充実のラインナップで、毎日のご飯づくりに役立つこと、間違いなしです!
新たにロングインタビューやキッチンの撮り下ろし、エッセイの書き下ろしも! 山本ゆりさんの6年間がギュッとつまった豪華な一冊です。

商品レビュー(56件)

総合評価
 4.7

ブックスのレビュー

  • 相変わらず楽しい料理本です
    popopopekepon
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年12月22日

    山本ゆりさんの料理本は全て持っているので正直 今回はもう買わなくてもいいかな…と一瞬思ったのですが ご本人のインタビューや文章だけのコラム、ご実家の台所紹介ページもあるし、何よりこの本の印税を全て全額!日本赤十字社に寄付し、災害の支援に使ってもらうという男前過ぎるお気持ちを聞き、気づけば即予約してました。
    内容は本当に簡単な行程で美味しく出来るものばかりです。
    特に煮込みハンバーグは書いてある通りに作って見たら、自分でも満足するぐらい肉肉しい弾力のある、美味なものになりました。
    作った後の反省や、次はこの調味料を少しだけ減らしてみようとかを書き込めるので私はずっと紙の媒体(本)を購入しています。
    相変わらず くすっと笑える料理本なのでやっぱり購入して良かったと思える本でした。
    そして相変わらず牛肉レシピが少ない(^^)ので節約必至な我が家にはぴったりな料理本で。
    オススメです。

    6人が参考になったと回答

  • しっかりとした本です
    gasuchan
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年12月22日

    予約購入したので実際の大きさや質感はわからなかったのですが、届いたものを見てびっくり。立派な本です。それでいてお値段1080円。しかも印税全額寄付されるとのこと。その決断、ご立派です。たくさん読むところがあるので開けるたびに新しい情報が得られ、とっても満足しています。

    2人が参考になったと回答

  • (無題)
    ももりん713
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2019年04月17日

    鶏肉が嫌いなのですが、この本に載っているものは美味しそうで全部作ってみたくなりました。
    取りあえず一品作ってみましたが、特に嫌いなはずの皮まで美味しく食べられ、驚きました。
    そして、角煮の味付けは絶品。
    水分量に対して醤油が多い気がして躊躇したのですが、分量通りで大正解!
    過去一の角煮ができました。
    レシピ本が大好きでよく購入しますが、購入しただけで満足して、実際作るのは一品ぐらいなのですが、
    この本は全品制覇しそうです。

    1人が参考になったと回答

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