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「お菓子中毒」を抜け出す方法 あの超加工食品があなたを蝕む
白澤卓二

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商品情報

  • 発売日:  2019年02月01日頃
  • 著者/編集:   白澤卓二
  • 出版社:   祥伝社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  208p
  • ISBN:  9784396616762

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商品説明

内容紹介(出版社より)

「お菓子中毒」を抜け出す方法 あの超加工食品があなたを蝕む

内容紹介(「BOOK」データベースより)

お菓子中毒を引き起こす“犯人”たち。白砂糖、果糖、人工甘味料、小麦、食塩、油、ストレスから自分の体を守るためにー。

目次(「BOOK」データベースより)

はじめにーお菓子がやめられないのは、意志のせいじゃない/第1部 「お菓子中毒」犯人篇(白砂糖/果糖/人工甘味料 ほか)/第2部 「お菓子中毒」解決篇(お菓子中毒への「3つのステップ」/中毒脱却はまず“自覚”から/カギは“食欲リセット” ほか)/第3部 「お菓子中毒」を抜け出すとこんないいことが!(脳が活性化→認知症予防効果も大!/生活習慣病を予防→寿命が延びる/確実な「ダイエット効果」 ほか)/おわりにーあなたも今日から「脱・超加工お菓子生活」を!

著者情報(「BOOK」データベースより)

白澤卓二(シラサワタクジ)
医学博士。白澤抗加齢研究所所長、お茶の水健康長寿クリニック院長。1958年神奈川県生まれ。82年千葉大学医学部卒業後、東京都老人総合研究所老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどを経て、2007年より15年まで順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。寿命制御遺伝子やアルツハイマー病などの研究が専門。テレビの健康番組や雑誌、書籍などのわかりやすい健康解説が人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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