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「お菓子中毒」を抜け出す方法 あの超加工食品があなたを蝕む
白澤卓二

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商品情報

  • 発売日：  2019年02月01日頃
  • 著者／編集：   白澤卓二
  • 出版社：   祥伝社
  • 発行形態：  単行本
  • ページ数：  208p
  • ISBN：  9784396616762

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商品説明

内容紹介（出版社より）

「お菓子中毒」を抜け出す方法 あの超加工食品があなたを蝕む

内容紹介（「BOOK」データベースより）

お菓子中毒を引き起こす“犯人”たち。白砂糖、果糖、人工甘味料、小麦、食塩、油、ストレスから自分の体を守るためにー。

目次（「BOOK」データベースより）

はじめにーお菓子がやめられないのは、意志のせいじゃない／第１部　「お菓子中毒」犯人篇（白砂糖／果糖／人工甘味料　ほか）／第２部　「お菓子中毒」解決篇（お菓子中毒への「３つのステップ」／中毒脱却はまず“自覚”から／カギは“食欲リセット”　ほか）／第３部　「お菓子中毒」を抜け出すとこんないいことが！（脳が活性化→認知症予防効果も大！／生活習慣病を予防→寿命が延びる／確実な「ダイエット効果」　ほか）／おわりにーあなたも今日から「脱・超加工お菓子生活」を！

著者情報（「BOOK」データベースより）

白澤卓二（シラサワタクジ）
医学博士。白澤抗加齢研究所所長、お茶の水健康長寿クリニック院長。１９５８年神奈川県生まれ。８２年千葉大学医学部卒業後、東京都老人総合研究所老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどを経て、２００７年より１５年まで順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。寿命制御遺伝子やアルツハイマー病などの研究が専門。テレビの健康番組や雑誌、書籍などのわかりやすい健康解説が人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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