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ほぼ10分べんとう 266
市瀬悦子

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商品情報

  • 発売日:  2019年02月12日
  • 著者/編集:   市瀬悦子
  • 出版社:   主婦の友社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  132p
  • ISBN:  9784074352418

商品説明

【内容情報】(出版社より)
発売すぐに重版決定!
ごはんがなくても、買い物に行き忘れても大丈夫!
「10分あれば」ほぼできる、どんな朝でも毎日続く弁当レシピ
________________________

おかずをたくさん作れない、彩りよくは無理、
弁当作りがマンネリで行き詰まりを感じてしまう、、、

べんとう作りの悩みはいろいろありますが、
いちばん肝心なことは「どんな朝でも作れる」こと。
体調がすぐれない日、買い物に行き忘れた日、寝坊しちゃった!
こんな朝でもべんとう作りは待ったなし。

そんな方にぜひ手にとっていただきたいのが本書です。


*point1/人気おかずで時短&脱マンネリ
「肉巻き」「しょうが焼き」「ハンバーグ」
「照り焼きチキン」「焼き鮭」「から揚げ」の
6大人気おかずのバリエーションレシピを
それぞれ7種、大ボリュームで紹介。
作り慣れたおかずに変化をつけて
時短と脱マンネリをかなえます。


*point2/10分で作れて毎日続く工夫がたくさん
ごはんを炊き忘れた!
→中華蒸し麺や冷凍うどんで「麺べんとう」

大変、寝坊しちゃった!
→「わりきりおかず1品べんとう」

朝の負担を減らしたい
→「前日のちょい仕込みべんとう」

など、ピンチの朝でも助けてくれるレシピが大充実。


*point3/朝つくる派、作りおき派、どちらにも対応
弁当作りのスタイルは人それぞれ。
また、日によっても違います。
当日作る、前日ちょっと仕込み、作りおき、
シーン別につかえて、どれも大充実のボリュームです。


*point4/ゆでただけ、レンチンだけの副菜レシピ
「ゆでただけ、レンチンしただけ食材」「色別副菜バリエ」
「日曜作って金曜までおいしい作りおき」など、
かんたんなのに豪華に見えておいしい副菜レシピも満載。
おべんとうだけでなく、日々のおかずにも大活躍すること間違いなしです。


*point5/弁当カタログが満載!
実際につめた弁当の写真を約80点掲載。
写真をお手本にしながら詰めれば、
似たようなおかずでも変化のある仕上がりに。


そのほか、衛生面の話、上手な冷まし方や詰め方ポイント、
買い物の工夫、お弁当作りの基本とコツなど、
これ1冊あれば、10年使える決定版です。

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年12月31日

    朝の時間がなくてむり!と思っていたけどこの本のおかげで楽しく作れてしかも時短。詰め方も参考になります!

    0人が参考になったと回答

  • 簡単
    ぴあノッチ
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年02月20日

    今春から高校生がいるので、弁当マンネリ化対策に買いました。
    これが役立つと勧められてこれにしました。
    確かに簡単。
    バランやカップを使ってない。

    0人が参考になったと回答

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