みそ玉 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!
村上祥子

1,296円(税込)送料無料

獲得ポイント:

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

楽天ブックス初めてご利用の方限定!

初めてご利用&条件達成でポイント最大5倍!

電子書籍版はまだありません。

商品基本情報

  • 発売日:  2019年02月
  • 著者/編集:   村上祥子藤田紘一郎
  • 出版社:   永岡書店
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  127p
  • ISBNコード:  9784522437018

商品説明

【内容情報】(出版社より)
人生100年時代をはつらつと生きる…。
この本は、そんな願いをサポートする、身近なスーパーフード、みそ、にんにく+たまねぎの健康エキスがぎゅっと詰まったみそ玉健康みそ汁の本です。著者の大ヒットとなった、たまねぎ氷とにんたまジャムから生まれたみそ玉、レンジで簡単に作れるみそ玉氷のみそ汁です。
毎日飲む一杯のみそ汁が、糖尿病・高血圧の改善、血中コレステロール上昇抑制、動脈硬化・認知症・ガン予防に、血液サラサラ、疲労回復、免疫力アップと、そして腸内環境や自律神経を整えるなど、健康寿命にうれしい働きを期待できます。
また、みそ汁には出汁いらずで、他にもいろいろなお料理に手軽に入れることができ、味もおいしく決まります。
作るのも簡単、そして作り置きできるので、毎日継続して食べる健康習慣に。

このすごいみそ玉みそ汁を、健康維持に、そして心と身体をすこやかにするために、どうぞご活用ください。笑顔になるみそ汁です。

1章 あなたの体も人生も変わる!? みそ玉はすごいパワーの長寿食 
健康維持にすぐできる!すぐ飲める!みそ玉は効能の宝庫!
藤田紘一郎先生×村上祥子先生対談

2章 カンタン!みそ玉みそ汁レシピ
ファイトケミカルで抗酸化力アップ 7色野菜のすごいみそ汁と具だくさんみそ汁

3章 みそ玉を使った健康料理
ふだんの料理もおいしさアップレシピ

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
免疫力があがる長生き健康法。糖尿病、高血圧、動脈硬化、がんの予防などに効く!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 あなたの体も人生も変わる!?みそ玉はすごいパワーの長寿食(すぐできる!すぐ飲める!健康維持にみそ玉は効能の宝庫!/みそ玉はさまざまな不調に効くすごい食材/「人生100年時代」をはつらつと生きるために ほか)/2 3つのステップで完成 カンタン!みそ玉みそ汁レシピ(健康長寿・元気の源 みそ玉を作ろう/とっても便利!みそ玉の保存法&みそ玉氷の使い方/食卓を彩り豊かに あなた好みのオリジナルみそ玉を作ろう ほか)/3 ふだんの料理でもおいしく!大活躍 みそ玉を使った健康料理(ハンバーグみそ玉ソース添え/ツナサンド/わかめとキャベツのチャンプルー ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
村上祥子(ムラカミサチコ)
料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。福岡女子大学で栄養指導実習講座を30年担当。治療食の開発で、電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。その後も、糖尿病、生活習慣病予防改善のための栄養バランスのよい、カロリー控えめのレシピを数多く考案し出版。また、高齢化個食社会を見据え、簡単にできる一人分レシピの開発、保育所、幼稚園、小学校の食育出前授業を行うほか、日本栄養士会主催の特別保健指導にも講師として参加する。日本国内はもとより、ヨーロッパ、アメリカ、中国、タイ、マレーシアなどでも、年齢を問わない「食べ力(ぢから)」をつけることの提案と、実践的食育指導に情熱を注ぐ

藤田紘一郎(フジタコウイチロウ)
1939年に旧満州に生まれる。東京医科歯科大学医学部卒業。東京大学大学院医学系研究科修了。医学博士。米国テキサス大学にてリサーチフェローののち、金沢医科大学教授、長崎大学医学部教授、東京医科歯科大学大学院教授を経て、東京医科歯科大学名誉教授。専門は寄生虫学、熱帯医学、感染免疫学。1983年に寄生虫体内のアレルゲン発見で小泉賞を受賞。2000年にヒトATLウイルス伝染経路などの研究で日本文化振興会・社会文化功労賞、国際文化栄誉賞を受賞。他に講談社出版文化賞・科学出版賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー

ブックスのレビュー

まだレビューがありません。 レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

ご購入はこちらから

在庫あり

残りあと21

あす楽対象商品

のご注文で
送料無料で  にお届け

あす楽利用条件
カード払い、ご自宅への配送に限ります。代引き、コンビニなど一部条件において対象外となります。
詳細は「あす楽」利用条件をご確認ください。

1,296円(税込)

送料無料

個数 

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ