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メディカルスタッフのための栄養療法ハンドブック(改訂第2版)[佐々木雅也]
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メディカルスタッフのための栄養療法ハンドブック(改訂第2版)
佐々木 雅也

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商品基本情報

  • 発売日:  2019年02月18日頃
  • 著者/編集:   佐々木 雅也
  • 出版社:   南江堂
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  314p
  • ISBNコード:  9784524246724

商品説明

【内容情報】(出版社より)
臨床栄養に必要な知識・データをポケットサイズに凝縮.今改訂では,各種ガイドラインや経腸栄養剤等の最新知見を反映した.解剖・生理,代謝,各種栄養素,アセスメント等をコンパクトに解説した「準備編」,現場で必要となる経腸・静脈栄養,病態栄養等を網羅した「実践編」の二部構成とし,巻末付録には輸液一覧表,各種評価ツール,食事摂取基準を掲載.チーム医療に携わる全スタッフで共有すべき情報を簡潔にまとめた充実の一冊.

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