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菓子珊珊茶人が選ぶお菓子と器[山下惠光]
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菓子珊珊 茶人が選ぶお菓子と器
山下 惠光

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商品基本情報

  • 発売日:  2019年03月23日
  • 著者/編集:   山下 惠光
  • 出版社:   平凡社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  280p
  • ISBNコード:  9784582623093

商品説明

【内容情報】(出版社より)
表千家家元教授であった著者が日本全国の郷土の銘菓を茶人ならではの感性で選んだ器とともに紹介する。表千家会報誌連載時から大人気だった菓子と器の取り合わせの妙を書籍化。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
後世に残したいふるさとの銘菓と茶の心。

【目次】(「BOOK」データベースより)
初夢漬 壽煎餅/春駒 友志良賀/唐松せんべい 笹の雪 柿まき/糸かけ/鶴乃子 松葉/銀扇/白雪〓豆銀糖/清浄歓喜団/益寿糖/阿わ雪〔ほか〕

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
山下惠光(ヤマシタエコウ)
昭和4年(1929)香川県生まれ。昭和26年(1951)東京美術学校(現東京藝術大学)工芸科卒業。昭和27年(1952)日展入選(以後五回連続入選)。同年表千家内弟子入塾。昭和41年(1966)光悦寺住職就任(平成9年まで)。表千家家元教授、社団法人表千家同門会本部理事など歴任。平成27年(2015)歿。法名惠光院日彰上人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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