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至福のどんぶりレシピ (料理の本棚)

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商品情報

商品説明

内容紹介

1:■第1章: やっぱり卵が好き! ふわとろどんぶり
2:■第2章: ガッツリ食べたい まんぷくどんぶり
3:■第3章: 21時過ぎなら 夜遅どんぶり
4:■第4章: 火を使わずに作れる いきなりどんぶり
5:■第5章: 惣菜や缶詰を使って やりくりどんぶり
6:■第6章: スープをかけて さらさらどんぶり
7:*Column
8:たまにはぜいたくどんぶり
9:湯を注ぐだけスープ
10:レンジでチンするスープ

内容紹介(出版社より)

疲れていても食べなきゃならない、作らなきゃならない。
そんな時にすぐに作れて、食べれば体の中から幸せが満ちる10分どんぶりのレシピ集

どんぶりレシピはさっと作れて、洗い物も少ないから、働く人にはこの上なく便利なメニューです。
本書ではとにかく忙しい、作るのが面倒、台所に立つ気力がないという人でも、
その日の自分のコンディションやシーンで選んでもらえるどんぶりレシピを紹介しています。

卵のどんぶりが好きなら、ふわっふわの卵にあんをとろりとかける天津飯のどんぶり。
火を使わずにすぐ食べたい! という人には、材料を切ってのせるだけのツナ塩こんぶどん。
中食を活用して包丁すら使わない、焼き鳥で作るチーズタッカルビどん。
どんぶりに合わせたいレンチンスープやお湯を注ぐだけスープなどなど、
「何を食べようかな〜」とページをめくれば、気分にぴったりくるどんぶりが必ず見つかります。

暮らしが変わる春の食卓に、かんたんでおいしくって口福になれる「どんぶり」を上手に取り入れましょう。

内容紹介(「BOOK」データベースより)

飲める!天津飯から火を使わないどんぶりまで、気分で選べる100レシピ。

目次(「BOOK」データベースより)

第1章 やっぱり卵が好き!-ふわとろどんぶり/第2章 ガッツリ食べたいーまんぷくどんぶり/第3章 21時過ぎならー夜遅どんぶり/第4章 火を使わずに作れるーいきなりどんぶり/第5章 惣菜や缶詰を使ってーやりくりどんぶり/第6章 スープをかけてーさらさらどんぶり

著者情報(「BOOK」データベースより)

今井亮(イマイリョウ)
1986年、京都府京丹後市生まれ。高校卒業後、京都市内の老舗中華料理店で5年間修行を積み、調理師免許を取得。2010年に上京、フードコーディネータースクールを卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌やWeb、テレビ番組のフードコーディネート、レシピ提案、監修など、幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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