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気になる不調と悩みを改善薬膳のつくりおき[植木もも子]
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気になる不調と悩みを改善 薬膳のつくりおき
植木もも子

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商品情報

  • 発売日:  2019年04月16日頃
  • 著者/編集:   植木もも子
  • 出版社:   家の光協会
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  96p
  • ISBN:  9784259566166

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合計 2,805円(税込)

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
「病院に行くほどではないけれど…」
そんな小さな不調を改善する、薬膳の食事療法。
お酢たまねぎやパプリカ煮、しょうがの甘酢漬けなど、
身近な食材で手軽に作れる「常備薬膳」を
毎日の食事に取り入れて、不調を改善!
第1章 女性の体をととのえる おすすめ常備薬膳
お酢たまねぎ/にんじんソース、にんじんマリネ/小松菜ナムル/パプリカ煮/しょうがの甘酢漬け、しょうがのうま煮/しいたけの甘辛煮/黒きくらげの酒煮 ほか

第2章 症状別アドバイス
風邪を引きやすい/冷え性・低体温/疲れやすい/便秘・下痢/腰痛・坐骨神経痛/花粉症/月経不順/むくみ/食欲不振/口内炎/老化防止 ほか

第3章 季節と年代別アドバイス
春/夏/秋/冬/年代別アドバイス ほか

【目次】(「BOOK」データベースより)
1章 身近な素材でできるおすすめ常備薬膳(お酢たまねぎ/にんじんソース、にんじんマリネ/小松菜ナムル ほか)/2章 症状別アドバイスとプラス1薬膳(風邪ぎみ、風邪をひきやすい 刻みねぎ油/疲れやすい、疲れがとれない、倦怠感 セロリのピクルス/便秘、下痢など排便の不調 切り干し大根の炒め煮 ほか)/3章 季節と年代別養生法(春/夏/秋 ほか)/付録 薬膳のつくりおきシーン別活用法

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
植木もも子(ウエキモモコ)
管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。「おいしく、賢く、楽しく、健康に」をモットーに、体と心を癒やす日々のレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供中。また、薬膳と栄養学の両方をとり入れた季節の料理教室も主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2019年05月13日

    知りたいことが、きちんと書いてあって、役に立ってます。

    0人が参考になったと回答

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